ミルクおよび/またはダイズに対する食物アレルギーのある乳児は、ベビーフォーミュラの選択に関しては選択肢が限られています。 食物アレルギーのリスクがある乳児または乳児に有用な低アレルギー誘発剤の3つの主要なグループがあります。 同様のタイプの製品は、年長の子供にも提供されていますが、この情報はこの記事には含まれていません。
広範囲に加水分解された式（EHF）
EHFは、熱や酵素を含む多くの方法によって分解された牛乳や大豆タンパク質をベースにした処方です。 これらのプロセスは、低アレルギー性であり、牛乳および/または大豆に対する食物アレルギーを有する乳児の圧倒的大多数によって許容される処方物をもたらす。 しかし、アレルギー反応は、まれであるが、依然として可能である。 EHFの例としては、ニュートラミゲン（Nutramigen）、プレゲスチニル（Pregestimil）、シミラック（Similac Alimentum）アドバンスおよびペプタメンが挙げられる。
要素式（EF）
要素式は、タンパク質を分解するのではなく、遊離アミノ酸から作られた式です。 これらの製剤は、 好酸球性食道炎を含む重度の食物アレルギーのある乳児および幼児によく耐容される。 EFはまた、アレルギー疾患を発症するリスクの高い小児において、アレルギー疾患、特に食物アレルギーおよびアトピー性皮膚炎の発症を予防または遅延させる試みにおいて使用されている。
EFの例としては、Neocate、Elecare、VivonexおよびNutramigen AAが挙げられる。
部分的に加水分解された式（PHF）
PHFは従来の処方より消化しやすいと宣伝されてきた。 しかし、PHFは、ミルクおよび/または大豆処方にアレルギーを有する小児においてアレルギー症状を引き起こす可能性があり、従って、低アレルギー性とはみなされてはならない。
PHFは、アレルギー性疾患の発症のリスクが高い乳児のアレルギーの発症を予防する役割を果たしている可能性がある。 PHFの例には、カーネーション・グッド・スタート、エンファミル・ジェントル、カーネーション・グッド・スタート・ソイが含まれる。
子供のアレルギー予防の詳細をご覧ください。
ソース：
> Bahna SL。 低アレルギーの式：治療の選択肢と予防のための最適な選択。 アレルギーアレルギー。 2008; 101：453-9。