はい、それは本当です：あなたが小麦、大麦またはライ麦の3つのグルテン穀物のいずれかを食べると、グルテンタンパク質はあなたの消化器系を通過し、あなたのミルクに現れます。
医学的な研究はこれを実際に確認した。 最初の研究では、研究者は53人の女性に、総量20グラムのグルテン（小麦パンの約6分の1に相当）を与え、その後母乳のサンプルを分析した。
彼らは80検体のうち54検体でグルテンを検出し、グルテンを摂取してから2〜4時間で採取した検体でグルテンの濃度が最も高かった。
2番目の研究では、研究者は通常のグルテン含有食の後に女性を検査しました。 彼らは、試験した全64種類の牛乳試料中のグルテンタンパク質を、0.01ppmと18ppmとの間でかなり変化するレベルで検出した（ここでは百万分の一が何であるか、どれくらい安全かもしれないか）。
これらの研究者はまた、無グルテン食を3日間続けた 6人の女性のミルクを試験し、ミルクがまだグルテンタンパク質を含有していることを発見した。 女性が食べたグルテン含有食品の量と母乳中のグルテンタンパク質の量との間には何の関係もないようである。
なぜこれが起こるのですか？
医師は、グルテン（およびピーナッツのような私たちの食餌中の他の潜在的にアレルギーのある物質）が理由で乳母乳を通過すると考えています。
ほとんどの場合、これは機能するように機能し、赤ちゃんの免疫システムはこれらのタンパク質を心配しないことを学びます。 しかし、少数の赤ちゃんでは、それは逆行し、アレルギーにつながり、おそらくセリアック病の初期段階に至るかもしれません。
大部分の小児は、パンやクラッカーなどのグルテン含有固形食品を始めるまで、セリアック病と診断されません。
しかし、母親が母乳に反応するように見える少数の乳児や幼児は確かにあります。そのようなケースでは、母親は自分の食事からアレルゲンを排除することで問題を解決しました。最も一般的には牛乳ですが、 、 同じように。
セリアック赤ちゃんと幼児が無グルテンフリー乳乳を必要とする
あなたの乳児や幼児がセリアック病と診断され、まだ授乳中の場合、あなたの母乳はグルテンフリーでなければなりません。つまり、グルテンを含む食品もあきらめる必要があります。 （あなたの代わりに、もちろん、あなたの子供に食事をして、食生活を変える必要はありません。）
セリアック病と診断されていないがまだ母乳に反応するようである乳児の母乳育児の母親は、小児科医と一緒に駆除食やその他の問題解決策を検討するべきです。 （すべての母親が知っているように、一部の乳児は他の乳児よりほのぼのしており、その原因はあなたの食事ではないかもしれません。）
医師は、腹腔内遺伝子を保有する乳児の母乳育児がセリアック病を予防するのに役立ったと考えていました。 残念なことに、これ以上の研究により、これはうまくいきませんでした。母乳育児（一般的には最も健康的な選択ですが）は、子供がセリアック病の診断を避けるのに役立たなかった。
（ジェーンアンダーソン編集）
ソース：
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