ニュー・イージー・ジャーナリズムは、科学の漸進的な進歩を双曲線の見出しに変換し、実際に価値がある以上に多くのデータを搾り取る傾向があります。 飲用ミルクの危険性に関する最近の研究も例外ではない。
問題の研究は、これらの驚くべき見出しを介してすでに注目を集めている可能性があります。
しかし、そうでない場合に備えて、最近British Medical Journalに掲載されました。 研究者らは、男性と女性の間で、哺乳類の摂取量の変動、骨折と死亡の両方の変動を長年にわたり調べました。 彼らは、より高い牛乳摂取量は、より高い、より低い、骨折リスクと関連し、早発死亡率の増加と関連していると報告した。
これは間違いなく、乳製品が子供にとって良い選択であることを長い間信じていた両親の不安の源です。 しかし、新しい研究は本当にラテが突然致命的であることを意味しますか？
それはしません。
私はこの調査を他の場所で詳細に検討しており、ここではそのすべてを繰り返さない。 このタイプの観察研究が原因と結果を証明できないと言えば十分です。 おそらく、高齢者の牛乳摂取量が多いほどリスクが高くなるでしょう。 しかし、高齢者のリスクが高いほど、骨折や病気を予防するために牛乳摂取量が増加する可能性もあります。
因果関係の方向性のような基本的なことが不確実である場合、判断に急いでいることが忠告されます。
乳製品の日常的な摂取を伴う子どもの健康と体重への利益を示唆する膨大な量の文献があります。 ミルクはカルシウムの重要な供給源であり、ビタミンDを添加しています。どちらも強い骨や除脂肪体重の発達を促すと考えられています。
この新しい研究は、小児期の乳児摂取量についてはまったく扱っていない。
乳製品は子供に利益をもたらすかもしれませんが、それは必須ではないことは明らかです。 酪農を排除した菜食主義は、子供時代に始まったとしても、例外的な健康と長寿と関連しています。
私の見解では、小児期の酪農に関する重要な質問は、私たちが忘れる傾向のあるものです：何の代わりに？ 純粋な水が主要な飲料である、最適でバランスの取れた菜食主義者または完全菜食主義の文脈では、乳製品が利益をもたらし、逆の議論をするという証拠はありません。 しかし、典型的なアメリカの食生活では、牛乳がソーダの代替品になりがちなところで、議論は説得力のある形で実行されます。
あなたの子供に健康的な食生活を合理的な組み合わせで提供している場合は、個人的な優先事項と嗜好が妥当であるため、乳製品を合理的に含めるか除外することができます。 乳製品摂取の恩恵を示す研究は、思慮深い乳製品のない食事から、同じ利益を排除するものではありません。 新しい研究は単に質問を提起する。 突然乳製品を危険にさらすことはありません。
それは本当に価値があり、それに応じてあなたの子供を養うよりもはるかに多くのためのすべての研究milksのメディア報道を注意してください。