この物質は肝臓で作られ、胆嚢に貯蔵される
胆汁は、（他の重要な機能の中でも）食物消化に役立つ、黄緑色で、厚く、粘着性のある液体です。 具体的には、脂肪を脂肪酸に分解します。脂肪酸は消化管によって体内に取り込まれます。
胆汁が作られる場所
胆汁は肝臓で作られ、胆嚢に貯蔵される。胆嚢は肝臓の下面に付着した貯蔵臓器の一種である。
食事中、胆汁は胆嚢から（共通の胆管と呼ばれる管を通して）肝臓に放出される。 ダクトは、あなたの胆嚢と肝臓をあなたの小腸または十二指腸につなぎます。 あなたの胆嚢は、胆石のような何かが胆管を通る胆汁の流れをブロックする場合、あなたにトラブルを起こす可能性が最も高いです。
肝臓は毎日約500〜600ミリリットルの胆汁を産生する。 肝臓は様々な物質の解毒、代謝、合成および貯蔵を担う重要な器官である。 肝臓は生命にとって非常に重要です。 それがなければ、24時間以上は生きられませんでした。
どのような胆汁が作られている
塩（胆汁酸とも呼ばれる）、水、銅、コレステロール、および色素を含む多くの化合物が胆汁を構成する。 これらの色素の1つはビリルビンと呼ばれ、血液や体の組織に蓄積すると黄疸の原因となります。
胆汁が何をするか
食事の間に、胆汁塩は胆嚢に貯蔵され、胆汁は少量しか腸管に流入しない。
十二指腸（小腸の最初の部分）に入る食品は、胆嚢を収縮させるホルモンおよび神経信号を促します。 その結果、胆汁は十二指腸に流れ、食べ物と胃酸と膵臓からの消化液と混合され、腸があなたの血流に栄養を吸収するのに役立ちます。
胆汁はまた、破壊された赤血球からのヘモグロビンや過剰なコレステロールなど、体内の特定の老廃物を取り除く責任があります。
胆汁逆流は、胆汁があなたの胃とあなたの口と胃（食道）をつなぐチューブにバックアップ（還流）するときに起こります。 胆汁逆流は、 酸逆流 （食道への胃酸の逆流 ）とともに起こることがあります。 酸逆流とは異なり、食生活や生活習慣の変化は通常、胆汁逆流を改善しません。 治療には投薬や重症の場合は手術が含まれます。
肝炎が胆汁生産にどのように影響するか
胆管損傷は、一般に、慢性C型肝炎の症状と考えられている.C型肝炎および他のタイプのウイルス性肝炎は、胆汁を産生する肝臓の能力に影響を及ぼす可能性があり、消化器系の問題を引き起こし、最終的には胆嚢の炎症を引き起こす。
しかし、肝炎は、胆汁生成と胆嚢に影響を与える唯一の病気ではありません。 胆石または胆嚢癌のいずれかからの胆管の閉塞は、実際に急性ウイルス性肝炎を模倣することができる。 つまり、 胆石やがんの可能性を排除するために超音波診断を使用することができます。
>出典：
> MedlinePlus。 Bethesda（MD）：国立医学図書館（米国）。 「胆汁」。 入手可能：https://www.nlm.nih.gov/medelineplus/ency/article/002237.htm
> MedlinePlus。 Bethesda（MD）：国立医学図書館（米国）。 「胆嚢疾患」。 から入手可能：https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/gallbladderdiseases.html。
>メルクマニュアル。 「胆管機能の概要」 Atenodoro R. Ruiz、Jr.、MD 。 http://www.merckmanuals.com/home/digestive-disorders/biology-of-the-digestive-system/gallbladder-and-biliary-tract。
>「肝臓はどのように働くのですか？」国立衛生研究所。 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0072577/。 2012年11月22日