食物アレルギーのためのビタミンおよびミネラルサプリメントの選択方法

食物アレルギーを患っている人、または複数の人が特定の栄養不足の危険にさらされることがあり、マルチビタミンが必要かどうか疑問に思うかもしれません。 乳製品や穀類( 小麦アレルギーのため )などの食品群全体を避けると、ダイエットに潜在的な栄養素が自動的に奪われます。 例えば、ミルクアレルギーは、骨の健康および全体的な健康に重要な栄養素であるカルシウムおよびビタミンDの重要な供給源を排除し得る。

魚アレルギーはオメガ3脂肪酸の主要な供給源を排除し、小麦アレルギーはBビタミン、鉄、亜鉛、マグネシウムの重要な供給源を取り除く可能性があります。

食物選択に細心の注意を払うことで、これらの潜在的な赤字を克服することができますが、食物アレルギーを抱える多くの人、特に複数の食物アレルギーが、栄養摂取を遅らせ、栄養状態を危険にさらし、子供と一緒に)と全体的な健康。

小児発達

研究では、ビタミンD、カルシウム、オメガ3脂肪酸が食物アレルギーの子供を欠くことが示されています。 亜鉛、セレン、マグネシウムなど微量元素も懸念される。 これらのシナリオは大人にとっても本当の可能性があります。

最近の研究では、4〜16歳の子供の60%が食物アレルギーを抱えていて、ビタミンDを十分に消費していないことが判明しました。また、食糧からのセレン、亜鉛、銅の摂取量も少なかった。

彼らは、カルシウム、ビタミンD、亜鉛、セレンの不足摂取が一般的であったため、複数の食物アレルギーを有する小児用のマルチビタミン/ミネラルサプリメントの日常的補給が慎重であると結論付けた。

あなたの補足の選択肢でChoosyになる

あなたが食物アレルギーを抱えている場合は、 食品原料ラベル読む際には非常に注意する必要があることをすでに知っています。

結局のところ、成分は警告なしに変更することができます! これは、適切なマルチビタミンとミネラルサプリメントを見つけるためにも当てはまります。

しかし、サプリメントで成分ラベルを読むことがより難しいのは、それらがあなたに全体の絵を与えることができないかもしれないということです。 サプリメントメーカーは、食品アレルゲンの表示を規制する食品アレルギー表示および消費者保護法(FALCPA)に従う必要はありません。

どうして? ビタミンは「栄養補助食品」の範疇に入り、食品と同じ注意を払ってFDAに規制されていません。 実際、栄養補助食品は自社で自主規制されているため、FALCPAに準拠する必要はありませんが、多くのメーカーが製品ラベルにアレルゲン警告を追加しています。

以下の手順でサプリメントを安全にお使いください:

  1. 特定の食品アレルゲンおよびその派生品名の成分ラベルを確認してください。 一部のビタミンラベルには、メーカーがこの情報を記載する必要がない場合でも、一般的なアレルゲンに関する情報が含まれています。
  2. USPシールを探します。 米国薬局方(USP)は、処方薬および非処方薬の品質基準を確立した非営利団体です。 USPシールにビタミンやその他のサプリメントを使用すると、ある種の品質管理と汚染物質からの安全性の確認が示されます。 USPで確認された栄養補助食品の例としては、NatureMade、Kirkland、TruNature、Berkley&Jensenなどがあります。
  1. 投与量の指示に正確に従ってください! あなたまたはあなたの子供はおそらく、あなたの医者が不足のために異なる用量を処方している場合を除き、通常推奨推奨摂取量(RDA)の100%を反映する推奨1日量を必要としません。 特定のビタミンの過剰摂取は危険であり、他の栄養素の吸収が悪くなる可能性があります。
  2. あなたの医者と登録栄養士とすべてのサプリメントの使用について話し合ってください。

アレルゲンを含まないビタミンおよびミネラルサプリメントの例

下記の製品を購入して使用する前に、成分を再度確認してください!

製品構成および製造手順は変更されることがあります。 これらの製品の一部はオンラインでのみ入手できます。 これは利用可能なアレルゲンフリーのビタミンおよびミネラル製品のサンプリングに過ぎないことにご注意ください。

カルシウムの追加供給源について:

ビタミンDの追加供給源について:

カルシウムとビタミンDを組み合わせた場合:

リソース:

Meyer R et al。 食物アレルギーの子供のビタミンおよびミネラル補給への実践的アプローチ。 臨床および翻訳アレルギー 2015; 5:11。

様々な補足ウェブサイト

US Pharmacopeia(USP)ウェブサイト