糖尿病管理の一環として、健康食品を食べています。 あなたが糖尿病に優しい、栄養価の高いスナックを探しているなら、それ以上は見ないでください。
ザクロは通常10月から1月まで利用可能です。 彼らは完璧な冬のフルーツであり、繊維がいっぱいで、健康的な食品のリストで高い評価を受けています。
繊維は誰にとっても重要な食事成分ですが、特に糖尿病に役立ちます 。
高繊維食は、糖尿病や心臓病の発症リスクを軽減するだけでなく、糖尿病の管理にも役立ちます。
高繊維食をあなたの食生活に取り入れるには、慣れ親しんでいるかもしれませんが、どのスワップを作るかが分かれば、それは簡単で（おいしい）だけでなく、より充実していることがわかります。
栄養成分表
1つのザクロ（直径3〜3/8インチ）： 105カロリー、0.9グラムの繊維、26.4グラムの炭水化物
1/2カップアリル（種子/ジュース嚢）： 59カロリー、0.5グラムの繊維、14.9グラムの炭水化物
ザクロについて
ザクロは、5〜8フィートの高さから成長し、ペルシャに固有の小さな木の実です。 ザクロはアジア、中東、アフリカ、地中海、東ヨーロッパで数年間栽培され、スペイン人によってアメリカ大陸に導入されました。
大きなオレンジの頃には、ザクロは収穫されます。
彼らは、厚くて皮がかった赤い肌をしています。 アリルと呼ばれる数十種の小さな種子は、苦くて食べられないクリーム色の膜の間の区画に集まっている。 これらの種子は、多くの文化によって幸運と繁殖力の象徴とみなされています。
ザクロは、米国では10月と11月に地方品種を提供しており、1年中利用可能です。
種子は前菜、スープ、サラダ、メインコース、デザートに行きます。
染色の果実に気をつけろ
古代エジプト人の女性がザクロのジュースを使って唇を彩るのを知っていましたか？ また、ザクロジュースは今日も布を染色するのに使われていることを知っていますか？
それはジュースがほとんど目立たなくなるからです。 衣類を染めずに種を集めるために、いくつかの人々は、剥がしながら冷たい水のボウルにザクロを沈める。
ザクロジュースは、心臓の健康を改善し、前立腺がんを予防し、関節炎の軟骨の喪失を遅らせ、糖尿病を助け、フリーラジカルの損傷と癌から体を守る抗酸化物質が高いことが示されています。