成功した計画への主要な概念を学ぶ
「糖尿病の食事」という用語は過去のものです。 今日、糖尿病の人々は、私たちが一度考えたように、奇妙な食物制限を持っていません。 果物を避けたり、炭水化物をゼロにしたり、食事を食べたりする必要はありません 。 しかし、私たちが知っていることは、繊維が豊富で炭水化物で修飾された個別の食事計画が、糖尿病患者にとって最も効果的であるということです。
また、食事プランは退屈でも単調である必要もないことも知っています。 あなたは蒸したブロッコリーとゆでた鶏肉にさよならを言うことができ、様々な食品、料理、食事の種類を歓迎します。 あなたが菜食主義者であれ 、ビーガンであれ、低炭水化物を食べようとする者であれ、あなたは正しいツールがあれば、あなたのために働く計画を立てることができます。
あなたの炭水化物を監視する
炭水化物は血糖に最も影響を与える栄養素です。 あなたが糖尿病に罹っている場合は、炭水化物摂取量を監視して、どの食品が血糖値に最も適しているかを知ることが重要です。 糖尿病の人々の中には、同じ日に同じ量の炭水化物を毎日食べる一貫した炭水化物の食事療法を受けることによって利益を得るものもあります。 あなたの食事で一定量の炭水化物を食べることで恩恵を受けるのであれば、登録栄養士または認定糖尿病教育者にお尋ねください。
非澱粉質野菜の在庫
非デンプン質の野菜を摂取することで、食事中の食事量を増やすことができ、これにより、総カロリー摂取量を減らすことができます。
あなたはまた、コレステロールを減らし、体重を減らすのに役立ちますあなたの繊維摂取量を増加させます。
あなたのナトリウム摂取量を減らす
ナトリウムが豊富な食事は、心臓病を発症する危険因子である高血圧（高血圧）の発症リスクを高めることができます。 糖尿病の人は心臓病を発症するリスクが高いため、血圧を目標に保つことが重要です。
あなたは食べ物に塩を加えることを避けたいだけでなく、果物と野菜の摂取量を増やすこともできます。食物の種類はナトリウムが少なく、カリウムが高く、血圧が高くなります。 糖尿病の多くの人々のために働いているダイエットタイプは、DASHダイエットと呼ばれています。
あなたの生活に合ったものにする
便利で美味しく文化的に適切な栄養豊富な計画は、糖尿病の合併症を予防または遅延させるだけでなく、体重を達成および維持するための長期的な変化を助けるでしょう。 シンプルで具体的な目標を設定して変更を開始します。 たとえば、朝に急いで朝食を食べない場合は、週に3日間朝食を食べることから始めます。 または早く仕事を始めなければならない場合は、朝に朝食を詰めて仕事場で食べてください。
外食や食事を取るときに健康的な選択肢を選ぶ方法を学びます。 あなたがシェフではなく、料理を始めたいなら、基本的なスキルと簡単なレシピについて学んでください。 新しい行動を起こすには時間がかかります。
食べることの楽しさを維持する
食べることは楽しい 、楽しい経験でなければなりません 。 食べ物は味だけではなく、家族や共有に関連しています。 したがって、食べることの楽しさを維持することは、健康的な食事には重要な要素です。
確かに、それは紙の上で簡単に聞こえるが、それが簡単なら誰もそれをすべて理解することが難しいだろう。 ほとんどの場合、健康的な食べ物を選んで、あなたの体に耳を傾け、慎重に食べて、バランスを見つけることを目指してください。
信頼できるリソースからシンプルでバランスのとれたレシピを見つける
何度も何を食べるべきかを知っていますが、それをどのようにまとめていくのか分かりません。 あなたを手助けするレシピを持つことは、部分管理について学ぶ上で重要です。 レシピはまた、新しく美味しい食べ物のペアリングと組み合わせを発見するのに役立ちます。また、食事の準備や食事計画の時間を節約できます。 栄養と栄養学のアカデミーの糖尿病ケアと教育の練習グループの登録栄養士によって大きなリソースが開発されました。
各レシピは専門家によって開発され、栄養成分をリストアップしています。 彼らはまた、何を食べ物を提供するのか、どのように代用するのかについてのヒントを提供します。
助けを得ます
コンセプトを自分で調整したり自分の食事プランを作成するのに問題がある場合は、助けを求めてください。 糖尿病の場合、保険は糖尿病の自己管理療法をカバーし、認定糖尿病教育者（CDE）に会う資格を与えます。 CDEの専門分野の1つは、あなたの栄養ニーズだけでなく、あなたのライフスタイル、目標、および文化に合わせて個別の食事プランを開発することです。
ソース：
アメリカ糖尿病学会。 糖尿病の医療の基準 - 2015年。 糖尿病のケア 。 2015年1月; 38（補遺1）：S1-90。