塩(ナトリウム)は私たちの体に不可欠です。 通常、腎臓は塩のレベルを制御します。 塩が多すぎると、腎臓はそれを尿に送ります。 しかし、私たちの塩摂取量が非常に高い場合、腎臓は維持できず、塩は私たちの血流に終わります。 塩は水を引き付ける。 血液中に多すぎる塩があると、塩はより多くの水を血液に引き込みます。
血圧とは、動脈壁の圧力のことです。 庭のホースを考えてみましょう。 水がなくなると、ホースの壁に圧力がかかりません。 水が途中にあるときは、ホースの壁に圧力がかかります。 水がいっぱいになると、ホースの壁に大きな圧力がかかります。
血圧の変化の仕方
あなたの体は、あなたの心臓、腎臓、酵素、ホルモン、およびあなたの神経系を含む複雑なレギュレーターシステムを使用して、動脈の圧力をコントロールします。
血圧は、あなたの活動レベル、ストレスレベル、時間、身体の位置に基づいて常に変化しています。 アルコール、カフェイン、食品、タバコ(喫煙)、ストレスなどの生活習慣要因はすべてあなたの血圧を変化させる可能性があります。
高血圧にはいくつかのカテゴリーがあります:正常、プレ - 高血圧、ステージ1の高血圧、およびステージ2の高血圧。
血圧の測定値のいずれかが正常より高い場合は、ライフスタイルの変化によって血圧を下げるように努め、医師の診察を受けるべきです。
塩分の感受性
ある人は他の人よりも塩に敏感です。 一部の人々は、あまりにも多くの塩が血圧を上昇させ、他の人は大きな変化を起こさないでしょう。
人々の約半数は塩分に敏感です。 アフリカ系アメリカ人、 高齢者 、糖尿病患者は、しばしば塩分に敏感です。 高血圧がある場合、塩分摂取量を減らすことでいつでも利益を得ることができます。
塩摂取の推奨事項
あなたの身体が機能するには、毎日約500ミリグラムの塩が必要です。 ほとんどの人は毎日その約10倍の量を摂取しています。 高血圧の人々のための塩の推奨量は約1日あたり約1500ミリグラムです。 あなたの塩分摂取量を減らすことが助けになります。
あなたの塩摂取量を減らす
加工食品は塩を添加剤として使用します。 平均的な人の1日の食塩摂取量の約80%は加工食品からのものです。 私たちが自然食品だけを食べ、食塩の使用を制限すれば、食事中の過剰塩分を取り除くことができます。
避けるべき食べ物
塩は多くの加工食品に隠れることがあります。 主に生産、果物、新鮮な肉を食べてみてください。 調味料、ピクルス、ハム、ベーコン、サルサ、チーズ、コールドカット、オリーブ、ブロス、缶詰のもの、何か加工したものは避けてください。 リストには何度も続けることができます。 あなたは、食品ラベル上のナトリウム含有量をチェックし、1回の使用あたり100mgを超えるものについて2回考えなければなりません。 これらのアイテムのいくつかは毎日大丈夫ですが、あまりにも多くはありません。