ザクロ - 栄養価の高いアンチエイジングミラクル?

あなたは生き延びることができますか?

ザクロは世界中の多くの文化においてアンチエイジングのために健康に重要な役割を果たしています。 今日では、アメリカのほぼすべての食料品店で果物の健康上の利点を宣伝するザクロジュース、ザクロの種子、およびザクロベースのサプリメントを見つけることができます。

しかし、ザクロは本当にあなたがこれらの製品のために支払うプレミアム価格の価値がありますか?

そして、ザクロは本当にあなたがより長く健康に役立つことができますか?

とにかく、ザクロとは何ですか?

ザクロは、もともとはアフガニスタン、パキスタン、イランから来た小さな木の根(時には大きな潅木として育ったもの)からの果物です。 これらの樹木は何千年も世界中で栽培されてきました。 あなたは気候がそれらに合っているカリフォルニアでザクロの木を見つけることさえできます。

ザクロは確かに過去10年または2年間に人気を博しました。 スーパーでジュースを見つけるのが一般的です。また、いくつかの市場では、カップにパッケージされたザクロ種子を販売しています。

ザクロに関する健康強調表示は真実ですか?

そうですね。

ザクロ果実には、 抗酸化物質 、ビタミンC、その他のビタミンやミネラルが含まれています。 すべてのこれらの栄養成分は、 免疫システムを強化し、 心臓を助け、さらにはガンと戦うという主張につながります。

しかし、エキゾチックなアンチエイジング製品に対する健康強調表示がどのようにして利益の一部を与えていないかに注目してください。

この製品は、「前立腺がんのリスクを20%軽減する」というものではなく、「がんの戦い」と呼ばれています。これは主にマーケティング担当者が主張しているため、一般にビタミンCが免疫システムまた、ザクロはビタミンCをたくさん含んでいるので、免疫系を増強する可能性もあります。

ザクロが助けにならないとは限りません。他の果物、サプリメント、食品も同様です。

ザクロは戦う癌?

ザクロの抗癌特性に関する多くの誇大宣伝(そして実際の研究)があります。 乳がん、前立腺がん、肺がん、黒色腫などで果物、ジュース、種子、またはそれらから作られた抽出物が調査されています。

この研究では、ザクロが癌に対する魔法の弾丸であることは発見されていない。 しかしながら、ザクロの化合物は、癌腫の形成を阻害することまたは腫瘍の成長を遅らせることにおいて有用であり得ることを見出した。

しかし、効果は控えめであり、より多くの研究が明らかに必要とされています。

私は多くのザクロを食べるべきですか?

おそらく、果物と野菜の広い範囲をより多く食べることはいい考えです。 いくつかの時折のザクロジュースやシードを加えることで、あなたの体に他の源から得られない栄養素が与えられます。

しかし、あなたはザクロを狂わせる必要はありません。 あなたの毎週の食事にいくつか働かせてください。

これを行う最も簡単な(そして最も高価な)方法は、ザクロジュースを購入することです。 これらのジュースは高濃度のザクロを含み、強く、ほとんど苦い味を有する。 私は水やクラブソーダでザクロのジュースを切る必要があります。

あなたの食事の中でザクロを得るもっと楽しい方法は、グレナディンと呼ばれるザクロから作られたスイートシロップです。 このシロップを使用して、エキゾチックなフレーバーを調理やカクテルに加えることができます。 あなたがキッチンで非常に良い場合、あなたはフルーツを自分で購入し、フルーツで自分で作業することもできます。

詳細:長寿のための不思議な食べ物

出典:

Adhami VN et al。 ザクロによる癌化学予防:臨床検査と臨床的証拠。 栄養とがん。 2009; 61(6):811-5。

Modaeinama S. et al。 異なるヒト癌細胞におけるPunica Granatum(ザクロ)の皮の抽出物の抗腫瘍性。 アジア太平洋がん予防ジャーナル

2015; 16(14):5697-701。

Morton、J. 1987.ザクロ。 p。 352-355。 In:暖かい気候の果物。 Julia F. Morton、フロリダ州マイアミ。 パデュー大学の新しい作物および植物製品のセンターからアクセスしました。