あなたの子供や10代の高コレステロールについて心配ですか？ あなた一人じゃありません。 医療従事者は、近年の若者のコレステロール値の上昇が問題視されており、アメリカの一般的な肥満の上昇と同時に発生しています。
青少年の高コレステロール値は、心臓病、心臓発作、 脳卒中のリスク増加など、健康問題の生涯にわたる段階を迎えることができるためです。
コレステロールを高める食品
マサチューセッツ州ウェルズリーの登録栄養士であるスザンヌ・ロストラー（Suzanne Rostler、MS、RD、LDN）は、単純な食事コレステロールではなく、全身コレステロール値を低下させるべきだと語っています。 食糧戦い 。
もっと重要なのは、あなたとあなたの子供の食べ物に含まれる食品が脂肪を飽和させているのを見ているとRostlerは言います。 飽和脂肪はコレステロールレベルに食物に含まれるコレステロールよりも大きな影響を与えます。 それは、肉（特に大理石の肉）、家禽の皮、チーズとバターを含む全脂肪乳で見られます。 市販のベークド製品に含まれる脂肪の一種であるトランス脂肪は、特にコレステロールに悪影響を及ぼします。HDL、「良い」コレステロールを低下させ、「悪い」コレステロールであるLDLを上昇させます。
コレステロールを低下させる食品
飽和脂肪を減らすことに加えて、コレステロールを低下させるのに役立つ、あなたとあなたの子供があなたの食事に加えることができる多くの食品があります。
これらには、果物、野菜、全粒穀物、豆が含まれます。これらはすべて、健康に良いコレステロールを低下させるのに役立つ食物の成分である繊維の良い供給源です。 健康な脂肪、特にオメガ3は 、「悪い」LDLコレステロールを低下させるのにも役立ちます。 バターをキャノーラまたはオリーブオイルに交換する。 赤肉の代わりに魚を少なくとも週に数回選ぶ; トーストにナッツバターまたはアボカドを使用してください。
親ができること
コレステロールを低下させる食品を追加しようとしているときに、コレステロールを上昇させる食品を減らすと、それは計画することに払われます。 健康的な食べ物を軽食に利用できるようにする：野菜を前もってカットして、つかむ準備ができているようにする。 プレーンな低脂肪のギリシャのヨーグルトを手元に置いてください：果物や野菜の浸漬のための健康な基盤を作ります。 洗練された穀物で作られたチップやクラッカーのようなスナックを制限する。 健康的な全食品に軽食を再フォーカスする。
医師が指示する場合を除いて、どの年齢の子供も「食べる」ことや、特別な食事パターンに従うことを奨励してはいけません。