幸いにも、ほとんどの子供が下痢になると、それはウイルスによって引き起こされ、5〜7日ですぐに良くなります。 より深刻なウイルス感染は、典型的には脱水を引き起こすだけであり、病院で数日間治療することができる。
最近では、 エッシェリヒア・コリの流行を含む、下痢の原因として食中毒の事例が増えていると聞いているようです。
CDCによると、 エシェリヒア・コリ O157：H7は、米国で毎年約95,000人の感染症、2,000人を超える入院、および30人の死亡を引き起こす。
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これらの感染症は食中毒の他の原因と同じくらい一般的ではありませんが、両親は大腸菌 O157：H7感染症の症状に気づくべきです。
- 数日後に血まみれの下痢になる非血性下痢
- 来たり来たりする胃の痛み（窮屈な痛み）
- 低悪性度の熱（101°F未満）。子供が血まみれの下痢を訴えると、通常は発熱がなくなりますが、一部の人は全く発熱しません
- 嘔吐
- 苛立ち
あなたの子供が大腸菌感染の症状を抱えていると思われる場合は、小児科医に相談してください。
大腸菌ですか？
しかし、あなたの子供が単純な胃ウィルスや他の感染症ではなく、 大腸菌感染症を持っているかどうかをどうお知りになりますか？
1つの重要な手がかりは、あなたの子供が最近大腸菌の源にさらされたことかもしれません。
あなたの子供の症状は、飼育動物園で農場の動物や動物にさらされてから約3〜4日後（インキュベーション期間）に始まったのですか？
または、最近あなたの子供は、 生乳を飲んだり、調理されていないハンバーガー、最近リコールされたもの、または他の高リスク食品を食べましたか？
溶血性尿毒症症候群
溶血性尿毒症症候群またはHUSは、溶血性貧血（低赤血球数）、血小板減少（低血小板数）および腎不全（腎障害）を含む大腸菌 O157：H7の合併症である。
HUSの症状には次のものがあります：
- 貧血のために疲れている
- 血小板減少症による出血
- 腎不全による排尿の減少、浮腫（腫脹）、体重増加
これらの症状は、下痢を起こしてから約2〜14日後に大腸菌 O157：H7感染者の約10％で始まります。
驚くべきことに、下痢のための抗生物質で治療されることは、HUSを発症する危険因子である。
大腸菌アウトブレイク
大腸菌は人や動物の腸内に通常存在し、食物や水がこの細菌で汚染されたときにアウトブレイクが起こります。
大腸菌の流行には、
- 不味肉
- 殺菌されていないミルク、ジュース、またはサイダー
- 生野菜、アルファルファ芽、クローバー芽、および果実が汚染された水中で生育または洗浄されたもの
- 汚染された飲料水、湖、またはプール
- 浴室やおむつ交換後に手をよく洗わない人
- 動物園を狙う
チョコレート（2015年）、牛肉（2014年）、ネスレ・トール・ハウスクッキー生地（2009年6月）、冷凍ピザ（2007年）、タコベル（2006年）、および栄養補助食品新鮮なホウレンソウ（2006）。
ソース：
Tserenpuntsag et al。 溶血性尿毒症症候群リスクと大腸菌O157：H7。 新興感染症。 Vol。 11、No. 12、December 2005
Scallan et al。 米国で獲得された食品媒介疾患 - 主要な病原体。 Emerg Infect Dis。 2011 Jan
CDC。 エシェリヒア・コリO157：H7。