あなたは糖尿病がある場合、あなたはおそらくあなたの砂糖の摂取量を見たり、砂糖を完全に排除するように言われました。 しかし、それは決してあなたが砂糖を食べることができないことを意味しますか?
あなたの医者、栄養士、糖尿病の教育者と話をするのが一番ですが、毎日できる砂糖の量については、どのくらいの頻度でどのくらい頻繁に慎重に砂糖を食べる可能性があります。
ほとんどの人にとって、糖尿病の有無にかかわらず、健康的な食事には砂糖が含まれている可能性があります。おそらく1日あたり約20〜35グラムの砂糖が含まれています。 参考までに、砂糖の茶さじには約4グラムの砂糖があります。 キャンディーバーには簡単に30グラムの砂糖を入れることができ、砂糖を加えたソーダには約40グラムの砂糖を使用することができます。
だから、1つの甘い御馳走は、健康的な限界を超えて誰を置くことができる そして、甘い試飲ではないにもかかわらず、多くの食品に砂糖が含まれていることに留意してください。
しかし、砂糖を食べなかったのが私の糖尿病の原因でしたか?
技術的には、いいえ。 砂糖を食べることは糖尿病を引き起こすものではなく、少なくともそれ自身ではすべてではありません。 体重超過または肥満は、 2型糖尿病のリスクを増加させ、多くの甘い食べ物を食べることがあなたの体重増加の原因の一部になっている可能性があります。
あなたの体重を管理することは、あなたの糖尿病を治療する上で重要な部分であり、おそらく添加された糖と高脂肪食を減らし、より多くの全粒粉、新鮮な野菜、健康な果物、および希薄なタンパク質源を含むバランスの取れた食事を食べることを意味します。
あなたが持つことができる砂糖の量まで? それは本当にあなたが毎日取っているカロリーの数に依存し、その量はあなたの全体的な炭水化物摂取量に収まる必要があります。
より良い炭水化物の選択
米国糖尿病協会は、糖尿病の人々は、「果物、野菜、全粒粉、マメ科植物、低脂肪ミルクからの炭水化物を含む食事パターンに従うことが、健康を奨励する」と勧告している。 さらに、米国糖尿病学会は、あなたの炭水化物摂取量を把握し、血糖指数が低いほど多くの食品を選択することを提案しています。
人が砂糖の中でより高いものを食べたいなら、同じ食事で他の炭水化物のいくつかを交換するのが最善のことです。 たとえば、小さなケーキを食べたい場合は、通常の食事で提供されるパン、パスタ、ライス、またはジャガイモを省略する必要があります。
しかし、炭水化物の数を同等に保つように注意してください。 健康な全粒小麦のパンを一枚スライスして、それを大きなケーキのスライスに置き換えることは、うまくいかないでしょう。 USDAの栄養データベースでカロリーと炭水化物数を調べるか、ChooseMyPlate.govをチェックしてください。
アメリカ糖尿病学会(American Diabetes Association)は、「糖アルコールと非栄養甘味料は、FDA(食品医薬品局)によって定められた日常摂取量内で消費されると安全です」と示唆しています。
フルーツやベリーも甘い歯のための優れた選択肢になることができます。 あなたは繊維を得るためにフルーツを食べることを確認してください。 あなたは甘い飲み物を飲む場合と同じようにジュースはあなたの血糖値に影響を与える繊維がないため、あまりにも多くのフルーツジュースを飲むから恥ずかしい。
糖分を減らす
砂糖を減らすために、糖分として数えられるすべての食品と成分のリストを持つことが役立ちます。
あなたが成分リストを読むときにこれらの甘味料を探します:
- 砂糖、タービナード(生砂糖)、砂糖砂糖、ブラウンシュガー、粉末砂糖、菓子砂糖
- サトウキビシロップ
- はちみつ
- 糖蜜
- フルクトース
- メープルシロップ
- アガベネクター
- 米シロップ
- 高フルクトースコーンシロップ
からの言葉
健康で栄養価の高い食品をたくさん含むバランスの取れた食事を食べることが重要です。 あなたの炭水化物の摂取量を毎日一定に保ち、甘いお菓子を誕生日や休日などの特別な日に保存してください。 ダイエットに変更を加える前に、あなたのヘルスケアプロバイダー、栄養士、糖尿病教育者に話してください。
>出典:
>米国糖尿病学会糖尿病ケア。 "糖尿病に関する栄養勧告と介入米国糖尿病協会の立場声明"
>米国糖尿病学会。 「砂糖とデザート」
>国立糖尿病研究所および消化器および腎臓病健康情報センター。 「糖尿病の食事、食事、身体活動」
> Maher AK。 「簡略化されたダイエットメニュー」 第11版、ニュージャージー州ホーボーケン、米国:ウィリー・ブラックウェル出版、2011年10月。