あなたは自分の好きなものを持っているかもしれません - スウィート・アンド・ロー（サッカリン）、イコール（アスパルテーム）、またはスプレンダ （スクラロース）。
午前中に早ければ、甘味料を色分けしたほうがいいかもしれません：ピンク色、青色、黄色です。
このようにして、科学的な出版は決して文句を言いませんが...
Splendaのような人工甘味料が私たちをゆっくりと殺してくれるのだろうか？
入手可能な証拠に基づいて、そうでない可能性があります。 しかし、スプレンダのスクラロースを含む人工甘味料は、カロリーをカットする最良の方法ではないかもしれない - あるいはさらに悪いことに、信じられているほど不活性でも無害でもないという証拠は少なくともある。 科学者らは、甘味料と様々な慢性疾患との間の潜在的な関係については推測しているが、白血病は？
最近、イタリアに拠点を置く一群の研究者がマウスでスクラロースを研究し、血液形成細胞の癌である白血病との重要な関連性を見出した。 人間の健康との関連性は未知であるが、Splendaのメーカーは速やかに対応し、強力な防衛システムを搭載した。
米国とカナダのスクラロース（スプレンダ）
スクラロースは、2000年ごろからカナダや米国で2003年からEUで使用されており、現在では世界中の多くの衛生廃水に含まれています。 汚水処理中にも持続するため、科学者はこれを最近の廃水による地下水汚染のマーカーとして使用することを検討しています。
不気味なのですが、健康上のリスクはありません。
サッカリンと同様に、スクラロースは腸内細菌を抑制することができ、一部の研究者は、約65〜95個のスクラロースがそのまま糞便を通して排出されるため、サッカリンよりも腸内細菌に対して顕著な効果があると言います。
スクラロースからの潜在的な害については、いくつかの理論がありますが、確かな証拠はほとんどありません。
1つの理論は、スクラロースが、消化酵素の不活性化および腸バリア機能の問題（ 炎症性腸疾患またはIBDの発生率の上昇を説明すると仮定されている）につながる可能性のある方法で、
スクラロースは、腸内細菌の総数を減少させることが示されており、例えば、乳酸菌、ビフィズス菌などの「良好な細菌」を大幅に抑制し、腸内細菌などのより有害な細菌を抑制することは少ない。
何百万人も何百万人もの人々が人工甘味料を使用しているため、癌リスクの増加のヒントも真剣に受け止められています。 承認につながる多くの研究でリスクの増加は見られなかったが、リスクは引き続き調査および監視され続けた。
スクラロースと白血病のリンク
2016年、イタリアに拠点を置く研究グループは、マウスで行われた大規模な研究の結果を発表し、出生前から始まって、スクラロースに暴露された雄のマウスで白血病および関連する血液がんが有意に増加することを発見した。
これまでの業界が後援した研究ではがんとの関連は見られなかった。 しかし、悪魔の主張のアプローチを採り入れた最新の調査では、過去の調査では動物の検査数が少なく、子宮内ではなく青年期に動物が露出し始めた可能性があることが示唆されています。
業界が後援する研究では、動物はコントロールよりも体重が少ないと報告されているため、いくつかのタイプの癌の割合を低下させる可能性がある。
マウスのイタリア語学習
イタリアのグループは、マウスモデルを使用し、妊娠12日目からマウス飼料中にスクラロースを混合した妊娠12日目からマウスを処理した：5つの異なるグループを作り、スクラロースの異なる濃度を百万分率（ppm） 500ppm、2,000ppm、8000ppm、および16,000ppmである。
彼らは、悪性腫瘍を有する男性において有意な用量関連増加を見出し、特に、2,000ppmおよび16,000ppmの用量レベルで、男性において造血新生物（血液癌）の有意な用量関連増加を見出した。
これらの所見は確認する必要があり、実現可能/想定される用量でのヒトのリスクを確立する必要があるだろうが、研究の著者たちは異なる言葉を使って結論づけたように、何百万人も何百万人も暴露されている。
スプレンダが応答する
フォックス・ニュース・インサイダーによると、スプレンダは、調査の裏側の研究者に、「不適切な調査や非科学的研究が大胆な見出しを出し、安全懸念を煽る」と答えた。
「研究者は過去20年間にスクラロースの安全性に関する100以上の科学的研究を行ってきた」と彼らのFacebookページの声明で述べた。
"彼らはすべてスクラロースを楽しむことが安全だと宣言した。
スクラロースの公益の科学センター
「スクラロースが最初にFDAの承認を得て検討されたとき、公共の利益のための科学センター（CSPI）は、1つのCSPIオンラインリソースで報告されているように反対した。
ラットの研究では、スクラロースが免疫系の一部である胸腺の早期収縮を引き起こすことが明らかに示されていました。 その後の研究では何ら問題はなく、実験動物でスクラロースが癌を引き起こすかどうかを検出するための業界研究では問題は見られなかった。
いくつかの研究者は、スクラロースが、微生物および酵素レベルの変化を含む腸に負の影響を与えると主張している。 それは、炎症性腸疾患、薬物や他の化学物質が体内でどのように吸収され、代謝されるか、体重の調節が肥満につながるなど、さまざまな結果をもたらす可能性があります。
CSPIは、消費者がスクラロースを避けることを推奨しているが、サッカリンとアスパルテームも避けるべきである。 CSPIのマイケル・ジェイコブソン会長は、「糖尿病、心臓病、および糖尿病の糖分や他の砂糖を加えた飲料からの砂糖と高フルクトースコーンシロップの過剰消費によって引き起こされるリスクは、スクラロースや他のほとんどの人工甘味料によって引き起こされる癌のリスクをはるかに上回ります」
CSPIは、スクラロースの使用が特に認められれば、スクラロース（5mg / kg）のFDAの「許容される1日摂取量」を超える可能性があることを覚えている甘味料。
例えば、45ポンドの6歳の子供は、缶当たり典型的な40〜60mgのスクラロースを含む2〜3個の12オンスのソーダを飲むことによって、FDAの制限を超えることになります。甘いレベル。
ソース
Soffritti M、Padovani M、Tibaldi E、et al。 泌乳前から胎生期にかけて飼料中に投与されたスクラロースは、雄性スイスマウスにおいて造血新形成を誘導する。 Int J Occup Environ Health。 オンラインで公開：2016年1月29日
科学と公益のためのセンター。 レポート。 ChemCuisine。 2016年3月にアクセスしました。
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Qin X.何がカナダを炎症性腸疾患の発生率が最も高い国にしたか：スクラロースを原因とすることができますか？ Can J Gastroenterol 。 2011; 25（9）：511。