子供のための学校のランチをIBSで包装することは、少しの創造性を必要とする
過敏性腸症候群（IBS）の症状を引き起こさない食品を見つけることは困難ですが、健康な茶色のバッグランチに変えることはさらに困難です。 学校の子供や大人は、味が良く、痛み、鼓脹、下痢などのIBS症状を引き起こさない袋詰めの挑戦に直面しています。
学校給食はどうですか？
米国での栄養に新たな焦点を当てたとしても、学校給食のメニューはそれほど変わっていません。
ハンバーガー、ピザ、ホットドッグ、チキンナゲット、グリルチーズの子供向けの食べ物はまだ多くの小学校のメニューに載っていますが、現在はフライドポテトの代わりに赤ちゃんのニンジン、新鮮な果物、レーズンが付いています。 高校のランチメニューでは、フランスやサワードーンパンのサンドイッチ、スープ、焼き芋など、さまざまな種類が用意されていますが、アイスクリーム、クッキー、ブラウニーなどのジャンクフードもあります。 カフェ・カフェテリアは、多くのキャンパスがファースト・フード・チェーンを学生組合に連れていっています。
IBS患者の食生活の選択は非常に難しく、日々変化する可能性があります。 これは、IBSのフレアアップを防止するために、時間を浪費しながら昼食を梱包することが最良のアイデアです。
ランチパックの利点
学校のランチパックは、不健全な選択肢を避けるための良い方法ですが、いくつかの創造性と実験の意欲が必要です。
また、冷蔵庫や電子レンジがない場合、選択肢は少し制限されます。
IBSフレンドリーランチを作成する際に覚えておくべき重要なポイントは次のとおりです。
- 人工甘味料を避けてください。
- ガス状食品（バナナ、豆、ナッツ、レーズンなど）は避けてください。
- 可溶性繊維（玄米、フレンチパン、オートミール、パスタ、サワードゥパン、大豆）をたくさん入れてください。
- 高タンパク低脂肪食を含む。
サーモスを使う
サーモスは、カモミール茶、豆乳、または輝く水などのIBSフレンドリードリンクを運ぶのに最適な方法です。 スープ、シチュー、および米の皿は、魔法瓶に収まることができ、健康的な昼食のメインディッシュになることができます。
レシピ：
- スウィートペパーミントグリーンティー
- バターナッツブラウンライスピラフ
- 広東料理（チキンライス）
- バジルミートボールを使ったトマトスープの「クリーム」
- 高エネルギーバナナキャロブシェイク
- レンズマメスープ
あなたのサンドイッチゲームをアップグレードする
茶色の袋のランチの定番はサンドイッチです。 それはよく移動し、実行時に食べやすく、無限の多様性を持っています。 しかし、白のピーナッツバターとゼリーは、IBSを持っている人とうまく座れないかもしれないので、サンドウィッチには新しい成分が必要です。 サワードーンやフランス語などのパンは、白パンの美味しい代替品です。 ランチミート、チーズ、マヨネーズはスキップし、大豆、豆腐、海産物の代替品を試してみてください。
レシピ：
- スモーキーなナスのフムス（ピタパッド付き）
- ブラウンシュガーバナナブレッド
- コーンブレッド
あなたはまだデザートとスナックをすることができます
私たちの多くは、健康的な食事の後で、甘いまたは塩辛いスナックを食べることを渇望しています。 良いニュースは、渇望とIBS食に従う必要性の両方を満たすことができる多くのデザートと軽食があるということです。
レシピ：
- アップルオートマチョウのマフィン
- ハニーグラススナックミックス
- ペパーミントファッジケーキ
- セサミアーモンドクッキー
時間を短縮する
毎日昼食を詰めるには時間がかかることがあります。 時折、茶色の袋を飛ばして食べることができるかもしれません。いつも栄養価があるとは限られていないカフェテリアやファーストフードやIBSに優しい商品を購入することもあります。 ランチを作るのに必要な時間とエネルギーを最小限に抑えるには、以下のヒントを参考にしてください。
- 大きなバッチで食品を調理し、小さな部分で凍らせる。
- パックは午前ではなく夜前に昼食をとります。
- 個々の部分に1週間分のスナックをまとめてください。
- 魔法瓶に注ぐ準備ができている大型の投手で、紅茶やその他の飲み物を準備します。
- 子供たちを魅了して助けてください。 日曜の夜のランチパックを質の高い時間に変えてください。