ファジィ、少し、何もない特別な果物のように見えるものは、キウイは多くの人に見落とされがちです。 スライスするのが難しく、醜い茶色の肌があり、内側に種子がいっぱいです。 多くの人にとって、果物のサラダにそれを加えるのはあまりにも大変です。
しかし、他の人にとっては、キウイは本当の命の恩人と家族のお気に入りです。 米国から遠く離れて生まれたキウイは、人気が高まっているようで、ここに滞在しています。
だから問題は、誇大宣伝は何についてですか？
Kiwisについての真実
キウイは、中国のグースベリーとして生まれ、栄養価が驚異的に詰まっています。 キウイはオレンジのビタミンCの2倍、グレープフルーツのビタミンCの4倍、バナナのカリウムの2倍を含んでいます。 ビタミンAとEも豊富で、その種子にはオメガ3必須脂肪酸が豊富です。 キーウィは抗酸化物質と繊維が豊富で、健康な身体と心臓を維持する上で重要な役割を果たしています。
多くの研究では、定期的にキウイを食べることが、喘息の子供の呼吸渋滞の予防に役立つことが示されています。 実際、キウイのビタミンC含有量が高いため、喘鳴、息切れ、咳の減少、鼻水の減少が認められています。
Kiwisは、あなたのビジョンを保護する上で重要な役割を果たしていることもわかっています。
子供たちは常に視力のためにニンジンを食べるように言われていますが、大人のためにキウイについても同じメッセージが広がっているはずです。 実際に、キウイを成人の食生活の定番とすることは、加齢に伴う黄斑変性症のリスクを低下させることが示されています。
本当にそれらを楽しむ人のために、彼らがそれに値することは疑いありません！ 甘い試飲の果物はわずか約40カロリーで、多くの栄養上の利点を高める。 それらをスライスするのにあまり熟練していない人のために、それらを楽しむもう一つのおいしい方法があります。 ナイフをとり、上からスライスしてスプーンで掘り起こします。 この爽やかなおやつは、アイスやプディングカップのように食べると、まるで家庭用の定番となります。
キウィアレルギー
しかし、キウイを食べる人によっては、アレルギー反応を起こすことがあることに注意することが重要です。 アレルギーの人にとっては、ほとんどの反応は口腔アレルギー症候群と関連しています。 口腔アレルギー症候群は口および喉のかゆみおよび炎症の症状に関連している。 真のキウイアレルギーを経験している他の人にとって、反応はさらに深刻になる可能性があります。 これらの反応には、胃の不調、嘔吐、呼吸困難またはアナフィラキシーショックが含まれる。 反応が口腔アレルギー症候群か本当のアレルギーかどうか、どのように治療すべきかを決定するために医師の診察を受けることは非常に重要です。
興味深いことに、キウイがアメリカの食生活で主流になっているので、それに対するアレルギーが増えているようです。
実際ヨーロッパでは、キウイはより一般的なアレルギーの1つであると考えられていますが、今日まで米国ではあまり一般的ではありません。 しかし、時間が経つにつれて、キウイにアレルギーを起こしている人の数が増え続けるという懸念が高まっています。 この現象についてさらに研究が行われなければならない。
また、キウイに対するアレルギーは、この果物がアレルギーに関連する多くの他の食品および物質と交差反応するという事実に関連しているという証拠を裏付けるための研究もある。 実際、その特性はアボカド、バナナ、ヘーゼルナッツ、およびカバノキの花粉の特性に似ているようです。
彼らが多くの点で全く異なるが、キウイとラテックスの間にはつながりがあることを示唆する追加の研究がある。 実際、研究は、あるものに反応する人が他の人にアレルギーを起こすことを示しています。
ボトムライン
次回は、農産物の通路で自分を見つけるときに、いくつかのキウイをあなたのカートに投げる時間を取る。 栄養を積んでこれはあなたの食事に加える価値のあるスーパーフルーツです。 もちろん、アレルギーが発生した場合の反応にも注意を払うようにしてください。 そして、アレルゲンフリーであれば、スライスアップしたり、スプーンで掘り下げてお楽しみください！