どのように学校はピーナッツの残留物を最善に排除できますか？
ピーナッツアレルギーは学齢期の子供たちの間で成長している問題であり、学校はピーナッツアレルギーの子供の安全と非アレルギー性の子供の自由のバランスをとることに対処するために苦労しています。 だからピーナッツアレルギーの子供のためにピーナッツの残留物をきれいにするために本当に必要なのは何ですか、そして、学校は本当にどこまで行く必要がありますか？
幸いにも、研究は、表面、手、口からピーナッツタンパク質を浄化する最も効果的な方法を示し、ピーナッツタンパク質の浮遊粒子からのアレルギー反応の可能性を明らかにしています。
テーブルと机のクリーニング
ピーナッツバターがテーブルに着くと、それをすべて取り除くことが可能ですか？ あなたはそれをきれいにするために何か特別なものを使用する必要がありますか？
最近の研究によると、一般的な家庭用クリーナーは、すべてのピーナッツタンパク質の痕跡をテーブルから簡単に取り除くことができます。 研究者は、1平方フィートの清潔なテーブルの上にピーナッツバターティースプーンを塗った。 彼らはそれを洗い流し、クリーンテーブルでピーナッツタンパク質の存在をテストしました。 彼らは、これらの一般的なクリーナーが検出可能なピーナッツタンパク質の痕跡を残さないことを発見した：
- 409スプレークリーナー
- ターゲットクリーナーと漂白剤
- Lysolサイプ
- 普通の水
皿の石鹸で洗うと、テーブルの3分の1に小さなピーナッツタンパク質の微量で検出可能な痕跡が残りました。 （40-140 ul / ml）がピーナッツアレルギーを経験した人の最小閾値を下回っていると研究者は信じています（この発見は奇妙です。反応。
しかし、ちょうど最も安全であるためには、代わりに上記のクリーナーの1つを使用することを検討する必要があります。
州および連邦政府が学校のスペースで使用される掃除機に適用される規制を持つ可能性があることに注意してください。上記のクリーニング製品を使用している場合は、これらの規則に準拠していることを確認してください。
洗濯手
普通の古い石鹸と水は、ピーナッツの残留物を手から取り除くのに最も効果的なツールです。 水から離れている場合は、ハンド消毒剤はピーナッツタンパク質を除去しないので、ハンド消毒剤ではなく手を清潔にするために赤ちゃんの拭き取り用布を使用してください。
研究者は、ピーナッツバターをティースプーンで塗った後、石けんと水、ハンドワイプ、抗菌ハンドサニタイザーの3種類の方法で手を洗うように求めました。 参加者は、いつものように手を正常に洗うように言われました（言い換えれば、特別な措置を取るために余分な手入れをしないように求められました）。
研究者らは、これらの手洗い方法は検出可能な微量のピーナッツタンパク質を残さないことを見出した。
- 液体石鹸と水
- バー石けんと水
- ウェットオンワイプ
- ティディ・ティクス・ワイプ
しかし、純水で洗浄するか液体ハンドサニタイザーを使用しても、ピーナッツタンパク質は効果的に除去されなかった。 研究者は、プレーンウォーターで洗った後、または手指消毒剤を使用した12人の研究参加者全員に、相当量のピーナッツタンパク質を発見することができました。
洗濯口
残念ながら、あなたの口を洗い流すか洗い流しても、あなたの唾液中に存在するピーナッツタンパク質の量は減少しません。
研究者は、研究参加者にピーナッツバター2杯を食べさせた後、数時間後に唾液中のピーナッツタンパク質のレベルを測定した。 研究者らは、これらの活動が、ピーナッツアレルギーのある人に潜在的に反応を引き起こす可能性のあるレベル以下の唾液中に存在するピーナッツタンパク質のレベルを低下させなかったことを見出した。
- 水ですすぎ洗いする
- 歯磨き
- チューインガム
- 1時間待って
ピーナッツタンパク質レベルを低下させるように思われたのは、ピーナッツフリーの食事を食べて数時間待っていたことだけでした。
最近ピーナッツを食べた人にキスして重度のアレルギー反応を起こす可能性があるため、デートを開始したピーナッツアレルギーのティーンエイジャーは、アレルギーについてのオープンなコミュニケーションの必要性について相談するべきです。
空中ピーナッツ粒子
ピーナッツアレルギーがあれば、ピーナッツで部屋（または飛行機）にいるだけでアレルギー反応を起こすことはできますか？
いくつかの研究は、ピーナッツの加熱または加熱がアレルゲンを空気中に放出し、その後に反応を引き起こすことができることを見出した。 一般的に、 ピーナッツやピーナッツバターの臭いは反応を引き起こすには不十分で、ピーナッツやピーナッツバターを食べている人の近くでは呼吸していません。
研究者は、学校カフェテリア、飛行機、スポーツイベントなど、ピーナッツが消費されるさまざまな設定をシミュレートしました。 調査参加者は、ピーナッツバターの開いた瓶の隣に座って、ピーナッツバターのサンドイッチを食べ、ピーナッツの複数のパッケージを開いて密閉された区域で食べながら、個人用のエアモニターを身に着けた。 最後の研究では、参加者は殻をはずしてピーナッツを食べ、殻を床に投げつけて歩き回った。 これらの場合のいずれにおいても、研究者は空中のピーナッツタンパク質を検出することができなかった。
もう一つの研究では、ピーナッツにアレルギーがあると書かれた30人の子供が、10分以上かけて鼻から1フィートのピーナッツバターを飲んで呼吸しても反応がないことが分かった。
しかし、別の研究では、先生や他の大人が子供を見ている教室でピーナッツにアレルギー反応を起こした子供4例が見つかりました。子供がピーナッツに触れたり食事したりしていないことが分かっていました。 これらの3つのケースでは、ピーナッツバターが教室で熱くなっていました。 最後のケースでは、子供がピーナッツバタークラッカーを食べていた15人の未就学児の隣に座っていました。
からの言葉
研究によると、危険なピーナッツタンパク質が残らないように学校の表面を十分にきれいにすることが可能であり、通常の手洗いは手に残ったピーナッツ残留物を処理する必要があります。 しかし、教室のピーナッツを加熱または加熱すると 、 ピーナッツアレルギーの子供のアレルギー反応を引き起こすことがあり、人々の口中のピーナッツの残留物を迅速に除去することは不可能です。
ソース：
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