牛のミルクアレルギー - それが何であり、どれくらい持続するかを理解する
あなたの子供がミルクにアレルギーを持っている場合は、多くの子供たちがこれらのアレルギーよりも成長していると聞くかもしれません。 これはいつ発生するのですか？ そして、重要なのは、あなたの子供は、本当に最初に牛乳にアレルギーがあるのですか？
ミルクへの食物アレルギーの蔓延 - どのように共通し、何歳ですか？
牛乳アレルギーは、子供の約3％に影響を与える、幼児に発生する最も一般的な食物アレルギーです。
これまでの研究では、大半の小児（最大80％）が3〜5歳でミルクアレルギーを凌駕することが示されています。 つまり、大部分の子供（少なくとも3％の子供の20％）は、少なくとも青年期または十代の年齢まで、牛乳にアレルギーを起こし続け、牛乳アレルギーを凌駕することはありません。 より最近の情報は、牛乳アレルギーを凌駕しない子どもの数がさらに多いことを示唆しています。
それは本当にミルクアレルギーですか？
あなたの小児科医は、あなたの子供が直面していることを正確に把握するのに役立つ明確化を提供することなく、「アレルギー」という言葉を述べることがあります。
真のアレルギー -ミルクに対する真のアレルギーには、ミルク中のさまざまなタンパク質に対するアレルギー性の抗体（IgE）の存在が関係します。 診断はミルクに対する陽性のアレルギー検査で行われます。
牛乳に対する非アレルギー反応 - 乳児への 非アレルギー反応も小児で起こる可能性があります。
これらは、アレルギー性抗体の不存在およびネガティブなアレルギー試験の結果によって同定される。 ミルクに対する非アレルギー反応は、2つの主要なタイプに分類されます：
- 食物タンパク質誘発性腸炎症候群（FPIES） - FPIESは、通常、若い幼児で起こり、一般に3歳までに成長する。
- 一方、ラクトース不耐性（ Lactose intolerance） - ラクトース不耐性は、一般的に、より高齢の小児および成人で起こり、成育しにくい。 乳糖不耐症は食物アレルギーではなく、 食物不耐症である。
真のミルクアレルギーの診断
真のミルクアレルギーの診断には、慎重な履歴、身体検査、排泄食、皮膚プリックテスト、特異的IgE測定、および食物摂取検査の組み合わせが含まれ得る。
残念ながら、ミルクアレルギーの最も敏感で具体的なテストは、あなたの子供がミルクを飲むことを挑戦テストです。 これには、排泄食で始め、続いて経口食物摂取が含まれる。 しかし、明白な理由から牛乳にアナフィラキシー反応を起こした子供には、これは推奨されません。
真のミルクアレルギー
以前の研究とは対照的に、過去10年間の研究は、育ち牛乳アレルギーはこれまで考えられていたほど一般的ではなく、小児期後期にも予想以上に発生する可能性があることを示唆しています。
ミルクアレルギーの最も正確な定義に基づいて発見された2007年の研究では、さまざまな年齢でミルクを許容できる以前のアレルギーの子供の割合は、
- 4歳までに19％
- 8歳までに42％
- 12歳までに64％
- 16歳までに79％
どの子供が食物アレルギーを生き延びる可能性がより高いですか？
それであなたの子供が彼女のアレルギーを超える可能性があるかどうかをどのように知ることができますか？
答えの一部は、あなたの子供が持っている他のアレルギーに依存するかもしれません。
研究は、 アレルギー性鼻炎 （花粉症 ）、 喘息または他の一般的な食物アレルギーの子供が牛乳アレルギーを生む可能性が低いことを示しています。 さらに乳児アレルギーの子供は、幼児期に乳児用調合乳を受けたこともあり、ミルクアレルギーが発生しにくくなりました。
これらの研究における育種乳アレルギーの最も有益な予測因子は、血液中で測定された牛乳に対するアレルギー性抗体のレベルであった。 これは、約2kU / L（キログラム/リットル）以下のレベルの放射性アレルギー試験（ RAST ）によって決定され、それ以下の牛乳アレルギーを有することが最も予測されない。 多くのアレルギー研究者は、乳汁に対するアレルギー性RAST抗体のレベルが乳児アレルギーを凌駕し、医学監督の下で経口食物摂取の準備ができているかどうかを判断する上で非常に有用であることを見出しています。
他の研究者らは、エンドポイントプリックテストは、経口食物チャレンジをいつ行うべきかの予測因子としても使用できることを示唆している。
診断で述べたように、ミルクアレルギーが存在するかどうかを判断する最も敏感な検査は、血液検査ではなく、子供が問題の食品で挑戦されたときの反応です。 残念なことに、子供の中には牛乳アレルギーを生むことは決してありませんし、食物アレルギーは成人期に、あるいは無期限に持続する可能性があります。
ミルクアレルギーに対処する
それは本当の食物アレルギー、乳糖不耐症、または他の原因を表すかどうか、牛乳への感度に対処することは困難である場合があります。 ミルク製品は多くのパッケージ食品の共通成分であるため、最初から調理することは、隠れたミルクソースを避けるための比較的簡単な方法となり得る。 ミルクフリー食事を避けるための食品や食品に関するヒントを紹介します 。
現時点では、牛乳アレルギーに使用できる唯一の治療法は避けることですが、将来の他の治療法を望む免疫療法（アレルギー・ショット）が検討されています。
最後に、あなたまたはあなたの子供が他の食物アレルギーにも対処している場合、あなたは何を聞くべきだろうと思っているかもしれません。 あなたが食物アレルギーについての事実を別の言葉で聞くと、どこにいてもそれらの多くがお互いに矛盾しているようです。 食品アレルギーの神話や事実についての詳細をご覧ください。
ソース：
Fiocchi、A.、Dahda、L.、Dupont、C.、Campoy、C.、Fierro、V.およびA.Nieto。 牛のミルクアレルギー：DRACMAガイドラインの策定と更新。 世界アレルギー機関ジャーナル 。 2016. 9（1）：35。
Lifschitz、C.、およびH. Szajewska。 牛のミルクアレルギー：証拠に基づいた診断とプラクティショナーの管理。 小児科のヨーロッパジャーナル 。 2015. 174（2）：141-150。
Nowak-Wegrzyn、A.、Jarocka-Cyrta、E.、およびA. Moschione Castro。 食物タンパク質誘発性腸炎症候群。 研究アレルギーおよび臨床免疫学のジャーナル 。 2017-27（1）：1-18。
Skripak、J.、Matsui、E.、Mudd、K.、and R. Wood。 IgEを介した牛のミルクアレルギーの自然史 Journal of Allergy and Clinical Immunology 。 2007. 120（5）：1172-7。
Vandenplas、Y.、Marchand、J.、およびL. Meyns。 牛のミルクアレルギーの症状、診断、治療。 現在の小児科のレビュー 。 2015.11（4）：293-7。