そこにたくさんの種類の糖が追加されているので、あなたが他のものよりも優れているかどうかは不思議です。 しかし、蜂蜜と砂糖と他の添加糖との間には若干の違いがありますが、蜂蜜と砂糖の両方が糖類になっています...あなたの体は必要ではなく、ダイエット。
蜂蜜はより自然です。 それはいいですか？
一般的に蜂蜜は砂糖よりも健康であると考えられています。 結局、大きく精製された白い砂糖よりも「自然な」ものであり、家庭の救済に長い歴史を持っています。 しかし、それはあまり精製されていない砂糖ですが、蜂蜜はまだいくつかの単純な糖：フルクトース、グルコース、スクロース、および他のものを含んでいます。
蜂蜜は白糖より果糖が高く、それは良いことではありません。 フルクトースは、 メタボリックシンドロームに結びついた砂糖の一種です。心臓病や糖尿病のリスクを高める条件の集合体です。
研究
それは糖尿病患者のために蜂蜜がより良い砂糖であるということに関して、研究に関心があります。
パキスタン医師会のジャーナルの 2014年の研究では、糖尿病患者の血糖値への血糖値反応を調べました。 彼らは、蜂蜜と砂糖がともに血糖値を上昇させたにもかかわらず、血糖値が砂糖よりも素早く正常値に戻り始めたことは、血糖応答が低いことを示しています。
Journal of Diabetes and Metabolic Disordersの別の2014年の論文には、蜂蜜、特に蜂蜜の特定の菌株（tualang）と、抗糖尿病薬と組み合わせた蜂蜜が改善された血糖コントロールを示唆した研究の新たな臨床的関心が述べられています。 蜂蜜は抗酸化物質が高く、これは潜在的な利益を説明するかもしれません。
栄養価
ポンドはポンド、蜂蜜と白糖の栄養素はほぼ同じです。 しかし、蜂蜜の茶さじは白い砂糖の小さじよりも重いので、蜂蜜は家庭の尺度で測定すると少しカロリーが高くなることに注意してください。 正確には、白い砂糖のティースプーンは15カロリー、蜂蜜のティースプーンは21カロリーです。
違いを味わう
蜂蜜は白い砂糖よりも甘いので、甘味料として蜂蜜の味を気にするなら、甘い食べ物を少なくして食べることができます。 しかし、蜂蜜は炭水化物と炭水化物が茶さじ1個あたりわずかに多いため、この切り替えを行うことで得られる血糖値の節約は小さくなります。
Take Home Message
蜂蜜は糖尿病患者のための砂糖よりも優れた甘味料かもしれませんが、あなたの食生活では蜂蜜を含むすべての添加甘味料の量を制限しようと努力すべきです。 彼らは砂糖や蜂蜜から来ているかどうかは、あなたの血糖値に等しく影響するので、あなたの食事計画でこれらの余分な炭水化物を数えてください。