食べるものと避けるもの
肝硬変と診断された多くの人々は、健康を改善するために食事を変える方法を知りたい。 あなたが肝硬変を患っている場合、最高の食生活は、病気になる前に必要なものに非常に近いものです。
経験則は、健康的な食事は誰にとっても役立つことです。これは肝硬変の場合に特に当てはまります。 果物、野菜、全粒粉、適切な種類のタンパク質、適切な量の食品は非常に適切です。
具体的な提案については、USDAのMyPlate Daily Checklistにアクセスして、あなたの年齢に適したカロリーレベルを選択してください。
さらに、毎日のマルチビタミンを服用することは良い考えです。 肝硬変の程度に応じて、身体に必要な主要ミネラルや脂溶性ビタミン（ビタミンK、A、D、E）が十分にない人がいるかもしれません。 バランスのとれた食事はこれらを簡単に提供するはずですが、あなたの体は必要なだけでなく吸収することができないかもしれません。 それができないときは、医師はサプリメントを処方することができます。
残念なことに、栄養失調は肝硬変の人々によく見られます。なぜなら、栄養失調や代謝の変化があるかもしれないからです。 あなたの食事は、医師または栄養士と話し合う必要があります。
避けるべきこと
肝硬変 - アルコール、高脂肪食品、生や部分調理の貝がある場合は、避けるべき3つのことがあります。 肝硬変の人は、原因にかかわらず、アルコールが肝障害を引き起こすため、完全に避けるべきです。
脂肪が多い食事は、肝硬変の人々の消化の問題を引き起こす可能性があります。 体は肝臓で作られた黄緑色の液体である胆汁を使って脂肪を消化する（分解する）。 肝臓が損傷すると、胆汁の生成と供給に影響が出る可能性があります。 しかし、身体が健康を維持するために毎日の供給を必要とするため、脂肪を完全に避けないことが重要です。
モデレートと適切な選択が鍵です。 あなたの食事脂肪のために、ナッツ、アボカド、魚、植物油のような食品を選んでください。
肝硬変に見られる免疫系の損傷により重度の感染を引き起こす可能性のあるVibrio vulnificusという細菌が含まれている可能性があるため、生のものや部分的に調理された貝は避けるべきです。
あなたは、肝臓の健康を支えているかもしれないと聞いた、さまざまなハーブやサプリメントを試したいと思うかもしれません。 あなたがそれらを取る前にあなたの医者とこれらのいずれかについて議論することが最も重要です。 それらは他の薬物と相互に干渉し、さらなる消化器系の問題を引き起こす可能性があります。
医師の推奨に従って、肝硬変の合併症がある場合は、食事療法をさらに適応させる必要があります。 比較的一般的な3つの合併症は、腹水、低血糖および脳症である。
腹筋と食事
腹水は腹部に大量の体液が蓄積することです。 それは塩分の多い食事によって悪化するので、医師は通常、腹水で肝硬変を有する人々のために厳密な無塩食を必要としません。 ほとんどの包装済み食品には多くのナトリウム（塩）が含まれているため、これは今日の高度に処理された市場では追いつきにくいものです。
食料品を買い物するときには、中央通路を飛ばして壁に沿って食べ物のほとんどを購入することをお勧めします。店舗では一般的に新鮮な肉、果物、野菜を保ちます。 腹水がある場合は、適切な量のタンパク質を得ることも重要です。
低血糖および食事
低血糖または低血糖は、肝硬変の別の共通の問題である。 これを経験する場合は、パン、パスタ、米などの複雑な炭水化物を含む小規模で頻繁な食事の食事が必要になります。 低血糖は、 疲労 、混乱、心臓のぶらつきなど多くの症状を引き起こす。
肝硬変では、肝臓はグリコーゲンの形で十分なエネルギーを蓄積することができず、身体が素早いエネルギーのために使用する化学物質です。 身体はすぐに炭水化物を分解してエネルギーとして使うことができるので、これは低血糖によって引き起こされる問題を滑らかにするのに役立ちます。
脳症と食事
肝臓が傷害を受けると、正常な量のタンパク質を扱うことができません。 体が成長、維持、およびエネルギーのために使用するタンパク質は、肉や卵などの動物製品や豆のような植物からの食事から供給されます。 身体にタンパク質が多すぎると、 脳症という深刻な合併症が生じる可能性があります。 これは、大量のアンモニアが蓄積するためです。これは、脳に毒性のある多すぎるタンパク質の消化副産物です。 これは、植物源から少量のタンパク質を摂取することによって肝硬変を患う人々に予防できる、生命を脅かす状態です。
>出典：
>肝硬変。 糖尿病、消化器および腎臓病のための国立研究所。 https://www.niddk.nih.gov/health-information/liver-disease/cirrhosis。
>エーリッヒSD。 肝硬変。 メリーランド大学メディカルセンター。 https://www.umm.edu/health/medical/altmed/condition/cirrhosis。