それは非常に効果的かもしれませんが、IBSのための低FODMAP食餌療法は、挑戦することができます。 これは特に、菜食主義者またはビーガンの人々に当てはまります。 これがあなたなら、あなたの主食の多くが高FODMAP食品のリストに現れていることに気づいたかもしれません。 しかし、これはあなたがダイエットに成功することができないことを意味しません。 ダイエットに成功するためのいくつかのヒントについて、自分の価値観に忠実に話してみましょう。
熟練したプロフェッショナルと仕事をする
ダイエットの基本的な考え方の1つは、食事療法の専門家と協力することです。 人口の大多数とは異なる食べ物を食べることを考えると、時にはあなたのために働く食品にアクセスすることがどれほど難しいかも知っています。 低FODMAPダイエットでは、もう一つの懸念事項があります。 しかし、あなたはそれを単独で行う必要はありません！ ダイエットに関する深い知識を持っている人と一緒に働くことで、さまざまな状況の中で何を食べなければならないのかを理解するのに役立ちます。 食事療法の専門家は、バランスの取れた食事を提供し、必須の栄養素を逃しません。
アプリを購入する
Monash University Low-FODMAPダイエットアプリは、 食品のFODMAPコンテンツに関する最新の情報源です。 新しい食品は絶えずテストされています。 このアプリは、ダイエットの排除段階で許可される野菜の幅広い種類にあなたを導くのに役立ちます。
再テストを続けることを忘れないでください
低FODMAP食は、長期間の食事を意図したものではありません。 約4週間の間、排泄段階に入ったら、古い食品を食事に導入して、それを容認する能力を評価するプロセスを開始します。 これは、あなたがFODMAPが高い場合であっても、あなたが好む主要食品のいくつかを楽しむことができるということを意味します。
タンパク質に注意を払う
多くのマメ科植物の制限により、低FODMAP食は、あなたのタンパク質のニーズを満たすことに挑戦する可能性があります。 ラクトオボ菜食主義者は、卵、ラクトースフリーミルク、多くの種類のチーズなどのビーガンよりもFODMAPの選択肢が低く、FODMAPでは低いと考えられています。 低FODMAPに分類されるいくつかの植物由来のタンパク質源があります：
大豆製品
大豆、大豆粉、豆乳は全て高FODMAP食品ですが、豆腐、テンペー、セイタン（非セリアックのみ）は排除段階で許可されます。 大豆たんぱく質でできたミルクを楽しむことができます。
その他の豆類
大豆と同様、ほとんどのマメ科植物はFODMAPが高い。 ただし、よく濯いだ場合、缶詰のバター豆（1/4カップ）、チキン（1/4カップ）、レンズ豆（1/2カップ）、リマ豆（1/4カップ）は少量使用できます。 FODMAPは、缶詰時にこれらのマメ科植物から引き出されることが判明している。 排水とリンスは、面倒なFODMAPを十分に洗い流すので、ダイエットの排除段階にあっても楽しむことができます。
ミルク代替品
上記で参照された大豆タンパク質ミルクに加えて、タンパク質のためのあなたの最良の非乳製品代替乳は、FODMAPsが低いことが判明した麻ミルクであり得る。
アーモンドミルクを試験し、低FODMAPであることが判明したが、必ずしも良好なタンパク質源ではない。
穀類
キノアは、タンパク質の良い供給源であり、FODMAPsが低いと考えられているため、あなたのゴーインググレインになるかもしれません。
ナッツ
ナッツは植物ベースのタンパク質の簡単な供給源です。 ナットバターのように、全体または少量を楽しむことができます（他の高FODMAP成分がない限り）。 いくつかの低FODMAPオプションがあります：
- アーモンド（限度10）
- ブラジルナッツ
- ヘーゼルナッツ（限界10）
- マカダミアナッツ
- ピーナッツ
- ピーカン
- パインナッツ
- クルミ
種子
種子には、様々なレベルのタンパク質が含まれていてもよい。 以下は低FODMAPと考えられている：
- チーア種子
- ケシの実
- かぼちゃの種
- ゴマ
- ヒマワリの種
ソース：
モナッシュ大学の低FODMAPダイエットアプリケーションは 、2015年12月7日にアクセスしました。