新しい理論は、2つの間のリンクを発見した
あなたが過敏性腸症候群（ IBS ）と診断されている場合は、低FODMAPの食事を含む、障害の不快な症状を緩和するために何かを試してみる可能性があります。 そうであれば、IBSのための低FODMAP食の有効性に関して斬新な理論が提唱されているので、あなたは何かにいるかもしれません。 このレビューでは、この食事の状態への影響について研究が何を述べているかを学ぶ。
FODMAPとは何ですか？
低FODMAPダイエットがIBSにとっていかに効果的かを掘り下げる前に、まずこの用語の意味を理解する必要があります。 FODMAPは、特定の短鎖炭水化物を含む食品を単に指します。 それは発酵可能なオリゴ糖、二糖およびモノ糖、およびポリオールを表す。
FODMAP理論は、 内臓過敏症および/または運動機能不全を患っている個体が高レベルのFODMAPを消費する場合、腸の膨張が増加し、消化不良に寄与することを示唆している。 少数の研究で、食生活が胃の問題に及ぼす有望な結果が見出されており、2つの研究がIBS患者にとって特に興味深い。
2006年に発表された研究では、 フルクトース不耐性の IBS患者の食事療法が考案されました。 食餌は、4つの要素、すなわち、高レベルのフリーフルクトースおよび「短鎖フルクタン」、全フルクトース負荷の制限、バランスの取れたフルクトース/グルコースレベルの食品の推奨、および遊離グルコースの摂取を含む。
ダイエット開始後2〜40カ月以内にダイエットを実施した後、フォローアップを実施した。
結果は、77％の割合で食生活に優れた遵守を示しました。 患者の74％が腹部症状の減少を経験した。 これらの結果は有望であるが、対照対照群の欠如および経過観察時間の精度の欠如は、これらの結果を一般化する能力を制限する。
2010年8月に発表された研究では、15人のIBS患者に対する高いFODMAP食餌の効果と15人の健常者の効果が比較されました。 参加者には、FODMAP高値または低値のいずれかの食事を2日間与えた。 高FODMAP食餌誘導性消化器症状およびIBS患者の嗜眠。 高FODMAP日の間に健康な個人によって報告された唯一の症状は、 腸内ガスの増加であった。
ボトムライン
IBSのFODMAP理論に最も興味をそそるのは、 ストレスは言及されていないということです。 数年前、 IBSの研究は食事の寄与を強力に最小限に抑えた心理的要因に関するものでした。 この点で、科学者と患者は明らかにフェンスの反対側に沈んでいた。 したがって、FODMAP理論は、IBS患者が何年も語っていることに対処しようとしています。「私のIBSは食べると悪いです...」
この分野への継続的な研究は、低FODMAP食の後に約4分の3の患者でIBS症状を軽減するのに有効であることを発見することが非常に勇気づけられています。 これは、あなたが標準的な医療を通して症状を和らげることに成功していない場合、そのようなダイエットに続くことが良い選択肢であることを示唆しています。
ソース：
Ong、D. et.al. 「食事性短鎖炭水化物の操作は、過敏性腸症候群におけるガス生成のパターンおよび症状の発生を変化させる」 Journal of Gastroenterology and Hepatology 2010 25：1366-1373
Shepherd、S.＆Gibson、P.「過敏性腸症候群のフルクトース吸収不良および症状：有効な食事管理のためのガイドライン」 Journal of the American Dietetic Association 2006 106：1631-1639