IBSを持つすべての人は違うが、いくらかのルールがある
過敏性腸症候群 （IBS）を患っている人は、症状に有意に寄与する少なくとも1つまたは2つの食品を知っています。 しかし、いくつかの他の未同定食品がIBS症状を引き起こす可能性があります。 残念なことに、誰も食べることはIBSの皆さんのためにはできませんが、いくつかのガイドラインが役立ちます。
3つの大きな食事ではなく、1日にいくつかの小さな食事を食べると、症状を軽減するのに役立ちます。
IBS患者の中には、食事が多いと痙攣や下痢が生じることがあります。 また、全粒パン、パスタ、米、果物、野菜、穀物などの炭水化物の脂肪分を減らし、食事を抑えることは、多くの人にとって有益です。 低脂肪、高タンパク食は食べた後に経験する痛みにも役立ちます。
共通トリガー食品
- アルコール
- 人工甘味料または砂糖代用品
- 人工脂肪（Olestra）
- 炭酸飲料
- ココナツミルク
- コーヒー（カフェインでも）
- 乳製品
- 卵黄
- 揚げ物
- オイル
- 家禽の皮と黒い肉
- 赤身肉
- ショートニング
- ソリッドチョコレート
ファイバ
可溶性繊維には、IBSの症状を軽減するいくつかの利点がある。 ファイバーは結腸をいくらか膨張させるので、けいれんを予防するのに役立ちます。 ファイバーは水を吸収します。これは、便が硬すぎて通過するのを妨げるのを助けます。 便は柔らかく、無痛かつ容易に通過できるように、十分な繊維を食事に加えるべきである。
最初は高繊維食に切り替えるとガスと鼓腸が増えることがありますが、体が調整されるにつれてこれらの症状は減少し、数週間かかることがあります。
可溶性繊維の源
- オオムギ
- 玄米
- スグリ
- 乾燥豆
- 図
- フランスパン
- 新鮮なエンドウ豆
- メチルセルロース（Citrucel）
- オートムブラン
- オートミール
- パスタ
- プルーン
- サイリウム殻（Metamucil）
- レーズン
- ご飯
- サワードウで作ったパン
- 大豆
ガスの原因となる食品
- バナナ
- 豆
- ブロッコリ
- 芽キャベツ
- キャベツ
- カリフラワー
- ニンニク
- ニラ
- ナッツ
- 玉ねぎ
- レーズン
食品の感受性
IBS患者の中には食物感受性がある人がいることが示唆されています。 食物感受性は真の食物アレルギーとは異なるため、アレルギー検査中に検出されないことがあります。 より一般的な犯罪者の一部は次のように識別されています。
- ソルビトール（砂糖代用品）
- フルクトース（フルーツジュースとドライフルーツに含まれる）
- 乳糖（牛乳中に見られる）
- 小麦ふすま
乳糖不耐症
ラクトース不耐性は、身体が乳糖または乳糖を消化できないことの結果である一般的な状態である。 症状には、ガス、鼓脹、時には痛みが含まれる。 乳糖不耐症が疑われる場合は、ミルクと乳製品（チーズ、アイスクリーム、バター）を避けることで症状が軽減するはずです。 乳製品を減らすときは、カルシウムが豊富な食品、またはカルシウムサプリメントのいずれかを使って十分なカルシウムが食事に加えられるように注意しなければなりません。
プロバイオティクス
ラクトバチルスアシドフィルス（Lactobacillus acidophilus）、いわゆる「フレンドリーバクテリア」は、消化に役立つかもしれません。 アシドフィルスは消化管内の「良い」バクテリアを維持するのに役立ちます。 それは、生きた培養物を含むヨーグルトにおいて容易に見出される。
ヨーグルトにはカルシウムが含まれており、含まれている活性な培養物のために、他のミルク製品よりも全体的に許容されています。
食品日記
食べ物の日記は、問題の食品を特定するのに役立ちます。 食物感受性は、栄養士や医師の助けを借りて調査する必要があります。 感度は、訓練を受けた専門家の助けを借りずに見過ごされる可能性があります。
どの食品がIBSに役立つか害を与えるかを知ることは難しいことです。 時には、特にあなたのニーズに敏感でない他の人々（あなたが知っている - 彼らはあなたの頭の中にすべてのことを伝えています）を厳重に食べるのは難しいでしょう。
あなたと周囲の人々が受け入れることは難しいかもしれませんが、トリガー食や重い食事によって引き起こされるIBS攻撃に対処することはさらに悪いことがあります。
ソース：
アメリカ消化器病学会。 " 過敏性腸症候群 。" 米国消化器病学会2007年2月25日。
家族医のアメリカアカデミー。 "過敏性腸症候群：あなたの症状をコントロールする" Am Fam Physician 2010年12月15日、82：1449-1451。 2013年2月25日
国民の消化器疾患情報クリアリングハウス。 「過敏性腸症候群について知っておくべきこと」国立糖尿病研究所、2012年8月1日。2013年2月25日。