あなたの食生活において、種子は定番ですか？ もしそうでなければ、彼らはそうでなければなりません。 最近、シアンや麻の種子が人気を集めていることから、種子の消費が増えています。 正当な理由があります：種子は栄養価の高い原動力です。 繊維、オメガ3脂肪酸、タンパク質、必須ビタミン、ミネラルが詰まっており、種子はPCOSに優しいスーパーフードです。 種子には炭水化物がほとんど含まれていないので、インスリンレベルを上げません。
何よりも、食物アレルギーの人々にとって安全です。
自分で食べたり、他の食べ物と一緒に食べたりしたい場合は、ここであなたの食事に加える5つの栄養価の高い種子があります。
ヒマワリの種
ヒマワリの種をサラダバーに限定しないでください。 ヒマワリの種はマグネシウムとセレンが豊富です。 彼らはまた、抗酸化物質としても機能する脂溶性ビタミンであるビタミンEが豊富です。 ヒマワリの種は、 コレステロールを低下させる植物ステロールの豊富な含有量のために、心臓保護の利益をもたらす。 あなたの好きなマグロやチキンサラダレシピにヒマワリの種を混ぜ、ヒマワリの種を暑い寒い穀物に振りかけるか、小麦粉の代わりに肉や魚をコートするために細かく粉砕したヒマワリの種を使います。
かぼちゃの種
このハロウィーンをカボチャに彫っていますか？ 種を捨てないでください！ カボチャの種子（pepitasとも呼ばれる）は、マグネシウム、リン、マンガン、銅、鉄、亜鉛など多くのPCOSと戦う栄養素を提供します。
亜鉛欠乏症は男性ホルモン性脱毛症（脱毛症）に関連している。 カボチャの種子は、モノ不飽和脂肪、タンパク質、ビタミンB群、ビタミンAの良い供給源を提供します。コレステロールを低下させる働きをする植物ステロール、免疫系を促進する働きをするアンドロゲン性脱毛症テストステロンからジヒドロテストステロン（DHT）への変換。
カボチャの種は素晴らしいスナックを作るか、サラダ、ヨーグルトのパフェ、野菜やオートミールに投げ込むことができます。 あなた自身のカボチャの種を自宅で作るためには、すすぎ、乾かして、少しエキストラバージンオリーブオイルとシナモンやナツメグなどの好みの香辛料で乾杯したり、カイエンペッパーでスパイスアップしてください。
ゴマ
カルシウム、マグネシウム、亜鉛が豊富であることに加えて、ゴマは完全なタンパク質です。 セサミは、植物ステロールのセサミンとセサモリンの含有量が高いため、コレステロールを低下させるのに役立ちます。 セサミンはまた、肝臓を酸化的損傷から保護することが判明している。 ゴマを使用して揚げ物をしたり、トーストしたり、魚や鶏肉のパン粉として使用したりします。 これらのナッツと繊細な種子も、サラダドレッシングに使用するのに最適な成分です。
チーア種子
チアの種についての素晴らしいことは、彼らがとても満たしているということです。 これらの堅実な種子のほんの1つの大さじは繊維の5グラムを提供します。 水と混合すると、甘い種子がスムーズ、スープ、オートミール、さらには多くのベーカリーグッズの卵の代用品として使用するのに適したゲル様の質感を形成します。 チアの種子には、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、およびビタミンBが豊富で、オメガ3脂肪の良い用量を提供します。
大麻の種子
既にさまざまな種を食べて、少し違ったものを探していますか？
大麻の種を試してみてください！ これらのナッツとクランチーな種子には、タンパク質、オメガ3脂肪、繊維が詰め込まれています。 完全なタンパク質と見なされている大麻の種は、大さじ2杯のタンパク質5グラムを提供し、ビーガンとベジタリアンの食事に歓迎されます。 自分で食べたり、オートミール、ヨーグルト、スムージーに混ぜたり、サラダやピラフに入れたりしてください。可能性は無限です。