幼稚園と小学校はいくつか（克服不可能な）課題を提示する
幼稚園、幼稚園、小学校の最初の数年間の幼児は、 セリアック病や非セリアックグルテン感受性がある場合には、教室で特に問題に直面します。
あなたの子供がグルテンフリーになるためのランチを詰めていても、厄介なグルテンを食べるクラスメート、頻繁なグルテンyの教室スナック、グルテンケーキやクッキーを使った複数の誕生日のお祝い、グルテンを含む。
あなたの子供が安全な環境に対処し、安全な環境を確保するためには、教師と緊密に協力し、教師が理解できるようにする必要があります。 また、あなたの幼い子供に、グルテンを食べている同僚の中で自分を安全に保つよう教える必要があります。
ここでは、学校で若いセリアック/グルテン不耐性の子供のために監視および管理する必要がある6つの特定の状況の概要を示します。
1 -
あなたの子供は安全なカフェテリアのランチを入手してください最近学校のカフェテリアメニューを熟読したことがあれば、ランチにどれくらいのグルテンが含まれているのか分かります。 より健康的な食生活を提供することで小児肥満と戦うという約束にもかかわらず、チーズバーガー、チキンナゲッツ、グリルチーズサンドイッチ、ピザがメニューを支配しています。
このグルテンで満たされた雰囲気では、あなたの子供のためのグルテンフリーの食事を得ることが可能かもしれません。 しかし、学校の栄養士やカフェテリアのスタッフと緊密に協力して、特定の原料やクロスコンタミネーションのリスクを解決する必要があります。
いくつかの親は、特に子供が学校で保護され収容されていることを保証するために、504計画（障害に対処する計画）
しかし、スタッフがグルテンフリーランチを提供することを約束していても、カフェテリアのクロスコンタミネーションは常に大きな危険です。 あなたはあなたの子供を安全に保つために勤勉にしなければなりませんが、報酬は、ちょうど彼女の友達のように、昼食を買う幸せな子供になることができます。
2 -
共有ランチに対して警告するいくつかの幼い子供たちは、彼らのお弁当の一部を友人と共有したいと思うし、両親は十分な余分なクッキーやクラッカーを詰めてこれを受け入れることが多い。
しかし、セリアック病やグルテン感受性の子供には明らかな危険性があります。グルテンフリーのスナックはほとんどありません。 たとえ食べ物自体が無グルテン（ニンジンスティックやコーンチップなど）として渡されるとしても、それはほとんど確実に準備されておらず、クロスコンタミネーションの危険を念頭に置いてパックされています。
残念ながら、あなたは学校でお友達と軽食を分け合うことができないということをあなたの幼い子供に教える必要があります。 彼女がグルテンを食べるときに悪い症状を起こした人の一人なら、彼女にそのことを思い出させるが、毎日、自分のグルメのグルテンフリースナックで厳しいメッセージを鎮圧するようにしてください。
あなたの子供の友人のためのいくつかの余分な軽食を詰めてください。彼女は彼女が何かをサンプリングすることはできないと理解している限り（これは少し年上の子供でうまくいくかもしれません）。 あなたは、（私がしたように）彼女の友人のいくつかは自分のグルテンフリーのおやつを好むことを見つけるかもしれません。
3 -
それらのユビキタスグルテンクラムとの戦い小さな子供たちは時にはクラム工場のように見え、どこにでもクッキーやプレッツェルを入れて会社を維持しています。 クラムスは、しばしば、スナックが定期的に提供される教室で、学校の机を覆うこともあります。
大人として、私たちは安全な距離を保ち、頻繁に手を洗うことを知っています。 あなたのグルテンを食べる友人になると、あなたの子供に同じことを教える必要があります。
彼らはグルテンを除去しないので、手の消毒剤は助けにならない - 彼らは単に細菌を殺す。 あなたの子供の先生がこの点を理解していることを確認してください。
理想的には、あなたの子供の教室にはグルテン食品が全く含まれていないはずですが、その結果を得るには問題があるでしょう。 あなたの子供が特にグルテンに敏感である場合、これは504計画で学校関係者に対処するための別の問題かもしれません。
4 -
疫病のような遊び心を避ける非常に幼い子供のための教室 - 早期小学校までの幼稚園 - 多くの場合、豊富な量のPlay-Dohまたは再利用可能なモデリングクレイが特徴です。
残念ながら、ブランド名のPlay-Dohにはグルテンが含まれています。 あなたの子供は粘土を食べないかもしれませんが（いくつかの子供がそうしていますが）、彼女は手や爪の上でそれを飲むと、誤って食べることがあります。
理想的には、あなたの子供の教室には、他の子供とは違うものを使うことを期待するのは妥当ではないので、グルテンをベースにした粘土を含んではなりません。 幸いにも、グルテンフリーのPlay-Dohの代替品が存在します。
あなたの学校に、PlayDoh用のグルテンフリーの粘土を塗るよう依頼してください。 学校の職員がボークをすると、一部の両親は教室のために十分に購入することを選択します。
特定の美術品のグルテンも注意する必要があります。 たとえば、クリームベースのフェイスペイントにはグルテンが含まれていることが多く、多くのブランドの指紋はグルテンに敏感ではありません（安全なブランドのための手芸品をチェックしてください）。
5 -
小麦粉を使用する学校再設計プロジェクト小麦粉を含む教室のプロジェクトは含まれていない、学年がまれにあります。 私の娘のクラスメートは、紙製の生き物（ほとんどのレシピは小麦粉を使用）とパイ（同上）を作りました。 子供や教師も小麦粉を使った科学実験を行っています。
彼女がこれらのプロジェクトの小麦粉ベースの製品を食べていないにもかかわらず、あなたのセリアックの子供は、プロジェクトが進行している間、小麦粉から空中に病気になるでしょう。
あなたは2つの選択肢があります：これらのプロジェクトにグルテンフリーの材料を代用するために先生と一緒に仕事をするか、小麦粉が含まれていることが予定されている日に学校から子供を引っ張ります（はい、 空中粉はあなたの子供を病気にさせることがあります ）。
明らかに、教師があなたの子供を含むすべての人にプロジェクトを安全にさせるのを助けるほうがよいでしょう。 これを行うには、事前にプロジェクトについて知っておく必要があるので、コミュニケーションの線を開いたままにしておきます。 また、グルテンフリーの代替品を見つける必要があります。
安全な接着剤で水を混ぜることでグルテンフリーの紙を作ることができます（エルマーはグルテンフリーです）。通常の粉を含むレシピやプロジェクトでは、グルテンフリーの小麦粉で代用できます。
6 -
ソースのグルテンフリー教室のおやつ小学校の教室には、ほとんど毎週誕生日パーティーが開催されているようですが、当然、パーティーにはグルテン味のカップケーキやその他の軽食が含まれています。
あなたは親がお菓子を出す前に教師に警告することはできません（教師はしばしば警告もありません）。 あなたの子供より悲しいことはほとんどありませんので、誰もが彼女を除いておいしいカップケーキを持っているので、あなたは事前にこれらの定年を準備する必要があります。
凍結したカップケーキやブラウニーを学校の冷凍庫に置くことができるかどうか教員に聞いてください。 可能であれば、大きなバッチを作り、フリーズしてください。 それから、先生は、パーティーがあるときはいつでもカップケーキを取ることができます（うまくいけば、解凍の時間を与えることができます）。
冷凍庫を使用できない場合は、お子様が好きなグルテンフリーのスナックを入れて教師にお届けしてください。 いずれにしても、定期的に点検して補給品を補給する必要があるかどうかを確認してください。