あなたが高コレステロールと高血圧の両方で診断されている場合、あなたは圧倒され、食べる方法について混乱しているかもしれません。 ありがたいことに、これらの2つの条件のために食べることに多くの重複があります。 ここにあなたを始めるためのヒントがいくつかあります。
ウェイト・コントロール
健康な体重を得ることは、血圧とコレステロールの両方のレベルを制御するために重要です。
指定されたカロリーレベルでのメニューセットの設定は、効果的な減量戦略です。
ナトリウムを減らす
誰もナトリウムに敏感ではないので、高ナトリウム食を食べるすべての人が高血圧を発症するわけではありません。 あなたが塩分に敏感であるかどうかを調べるためにあなた自身のテスト対象として行動するのではなく、1日あたり1,500ミリグラム未満のナトリウム（食塩1ティースプーン未満）のアメリカ心臓協会の勧告に従うことをお勧めします。 これはあなたが食べるものの平均の目標額です。 あなたが日中に塩辛い食べ物を飲み過ぎるなら、非常に低いナトリウム食で摂取量をバランスさせましょう。
ヒント：アメリカの食生活で最も一般的な食塩は、食塩、缶詰、冷凍/調理食品、調味料です。 あなたのナトリウム摂取量を減らす最も簡単な方法は、塩シェーカーから塩を添加すること、缶詰の野菜を水ですすぎすること、食べる時に塩をほとんどまたは全く食べないように食べ物を準備することです。
カリウムを増やす
画期的な高血圧（DASH）ダイエット研究の食事療法アプローチは、果物、野菜、低脂肪乳製品からのカリウムが多い食事が、試験参加者の総コレステロール値とLDLコレステロール値を低下させるのに役立つことを発見しました。
高カリウム食物（225mg / 1杯分以上）：
- アプリコット
- アボカド
- バナナ
- マスクメロン
- チキン（焼きたて、焼かれた、またはグリルを選ぶ）
- 魚（焼き、焼き魚、焼き魚を選ぶ）
- 蜜メロン
- 肉（リーンカット、焼き、焼かれ、またはグリルを選ぶ）
- ミルク（低脂肪またはスキムを選ぶ）
- オレンジ
- ほうれん草
- トマト
- トルコ（白い肉を選ぶ）
- 冬のスカッシュ
高カリウム食が正しいかどうかは、医師に確認する必要があります。 特定の医学的状態または投薬はカリウム制限食を必要とすることがあります。
飽和脂肪を減らす
飽和脂肪およびトランス脂肪は、動脈におけるプラーク形成および心血管疾患のリスク増大に寄与する。 赤肉、揚げ物、 全脂肪乳製品 、焼き菓子を制限して飽和脂肪を避けてください。
一不飽和脂肪を増やす
飽和脂肪酸とトランス脂肪酸をオリーブオイル、サケ、マグロ、サバのような魚、クルミ、オリーブオイル、アボカドなどの心臓の健康な「良い」脂肪に置き換えます。 1つの研究では、オメガ3脂肪酸が高血圧患者の血圧を低下させることが示されました。
ゆっくりと始める
一度に多くのダイエットの変更を行うことは難しい場合があります。特に、2つの病状の診断を受けている場合は特にそうです。 4週間、1週間に1回健康的な変化をみてください。 あなたがこれらの改善をマスターしたら、スパや映画への旅行のような、あなたが楽しむものに報いてください。
2ヶ月目は、これらの健康的な習慣を維持し、あなたの食事に健康的な品種を加えることに焦点を合わせます。 あなたが準備ができたら、5回目と6回目の健康的な変化を試してみてください。
ソース：
Sacks F、Svetkey L、Vollmer W.、高血圧試験（DASH）を止める食事療法（DASH）（2001）の参加者の食物ナトリウム減少の血圧への影響。 ニュー・イングランド・ジャーナル・オブ・メディシン（344）3 -10。
Morris MC、Sacks F、Rosner B（1993）。 "魚油は血圧を下げますか？" Journal of Human Hypertension（88）：523-533。