炎症性腸疾患 (IBD)の人々のために、限られた食物または低繊維食を特定の時間に処方することができます。 この食事が使用される理由のいくつかは、 腸の閉塞の危険性がある場合(手術後など)またはIBD症状の再燃の際に含まれます。 低繊維食は数週間続く必要があるかもしれません。
このダイエットは、より広範な種類の食品を含むため、クリアまたはフルダイエットのダイエットよりも追跡が容易な傾向があります。
低繊維食は、医師の監督のもとでのみ行うべきである。 このダイエットは特定の状況で推奨される予定ですが、長期的に追跡できる食事ではありません。 健康な食事には、このダイエットに従う間に可能になるよりもはるかに多くの繊維が含まれています。 繊維で食べ物を再導入する時は、ゆっくりと始めて、途中で医療チームに連絡してください。
制限された繊維食の後は、実際には西洋諸国ではそれほど難しくありません。 繊維に制限された食生活に従うときは、以下の大まかなルールを守ってください。
- 全粒粉製品の代わりに精製穀物製品を使用する
- 野菜や果物を皮や殻や種子で避ける
- すべての野菜は、(レタスを除いて)そして種子なしで調理すべきである
- すべての果実は、熟したバナナ、スイカ、および単細胞メロン(種子を除く)を除いて缶詰にすべきである
- 全てのナッツ、種子、マメ科植物は避けるべきです
許可された食品/許可されていない食品
乳製品
- 許容される:バターミルク、蒸発ミルク、スキム、低脂肪および全乳、粉ミルク、プレーンヨーグルト
- 省略:種まきまたはナッツのフルーツヨーグルト
肉と肉の代替品
- 許可:牛肉、鶏肉、豚肉、子羊、魚、卵、チーズ、子牛、スムースピーナッツバター
- 省略された:堅い肉、グリース、クランチーなピーナッツバター
パン、穀類、穀物
- 許可:パン、ロール、ベーグル、マフィン、クラッカー、洗練された白粉から作られた穀物; 調理された麺; 白いパスタとライス
- 省略:パン、ロール、ベーグル、マフィン、クラッカー、全粒粉で作られた穀物; パン、クラッカー、シリアル、および種まきまたはナッツを含むロール; 全粒パスタ、玄米、ポップコーン
野菜
- 許容:パルプを含まない野菜ジュース; 種なしの野菜の調理; ニンジン、アスパラガス、ワックスおよび緑豆、ナス、ドングリのスカッシュ、皮なしのレギュドおよびサツマイモ、カブ; 種なしのトマトペーストとトマトソース; レタス
- 省略:レタス以外のすべての生野菜; トウモロコシ、乾燥豆およびエンドウ豆、エンドウ豆、レンズ豆、リマ豆、ジャガイモ皮
果物
- 許容:パルプを含まないジュース(プルーンを除く)缶詰のフルーツ、熟したバナナ; スイカと蜜蜂の種を取り除いたもの
- 省略:ほとんどの生の果実は、日付、イチジク、プルーン、リンゴ、種子、桃、ブドウ、ナシ、大黄、新鮮なグレープフルーツおよびオレンジスライス、プルーンジュース
脂肪
- 許容:バター、マーガリン、クリーム、クリームチーズ、サワークリーム、マヨネーズ、オイル
- 省略:すべてのナッツ、ココナッツ、種子を避ける
デザート
- 許可:プレーンアイスクリーム、シャーベット、フルーツアイス、カスタード、プレーンプディング、ハードキャンディー、ゼリービーンズ; ケーキ、パイ、クッキー、新鮮なフルーツやナッツは含まれていません
- 省略:新鮮なフルーツ、ナッツまたはココナッツのデザート
ドリンク
- 許可されたスープ、ひどいスープ、ソーダ、ホットチョコレート、カフェインコーヒー、カフェイン茶、透明ジュース、カフェイン飲料
サンプルローファイバーメニュー
朝ごはん
- グレープフルーツジュース(4オンス)
- バナナ(1/2)
- ライスクリスピー(3/4 c)
- 英語マフィン(1/2)
- ピーナッツバター、クリーミー(1 Tbsp)
- 低脂肪(2%)ミルク(8オンス)
- コーヒー(1c)
ランチ
- ハンバーガーパン(1個)、痩せた牛肉(3オンス)、パン(1個)、ケチャップ(1個)、マヨネーズ(1個)
- アップルソース(1/2 c)
- チョコチップクッキー、ナットなし(2)
- 低脂肪/ 2%ミルク(8オンス)
ディナー
- 七面鳥の胸肉(3オンス)
- グラビ(1 Tbsp)
- マッシュドサツマイモ(1/2 c)
- 緑豆(1/2 c)
- ディナーロール(1)
- マーガリン(2 tsp)
- ピーチ半分(1/2 c)
- レモン汁入りお茶(1 c)
スナック
- ライムジュース入りのスパークリングウォーター(12 oz)
- ショートブレッドクッキー(3)
ソース:
Jackson Siegelbaum消化器病学。 「ソフト・メカニカルソフトダイエット」 Jackson Siegelbaum Gastroenterology 2016。
ノースウェスタンメモリアル病院。 " 低繊維、低残留食 " ノースウェスタンメモリアル病院の患者教育2007年9月。