完璧な世界では、あなたの食物アレルギーまたは食物不耐性を知っていて、それを管理するのに鋭敏であり、アレルギー反応を避けます。 しかし、世界は完璧ではありません。 実際、人間の行動や体が食物に反応する方法は完全でも予測可能でもありません。
あなたの食物アレルギーの管理に最善の努力をしているにもかかわらず、あなたはアレルギー反応の進行中の症状または食物不耐性を有する可能性があります。 そして、それは欲求不満の点です。
食物アレルギーと食物不耐性を持つ個人が反応を続けている理由は、6つの驚くべき理由があります。 これらの理由を調査し、将来の症状を避けるために管理アプローチを変更するようにしてください。
1 -
交差汚染カウンタートップを洗ったり、以前のようにトースタをきれいにするのは慎重ではありません。 あなたは急いで急いで、急いで昼食のためにサラダを一緒に作っています。 しかし、トースターのブレッドクラムは、アレルゲンフリーの朝食を汚染する可能性があります。 職場のサラダバーには、食べ物に入る可能性のあるアレルゲンが含まれています。 食物アレルギー患者の交差汚染率は不明ですが、アレルゲンへの曝露頻度、用量、個々の反応を引き起こす曝露量に左右されます。アレルギー反応の主要な原因である。
2 -
成分ラベルの読み込みに失敗しましたあなたは食物アレルギーを管理するプロであり、通常の安全な賭けから逸脱しないため、食品の成分ラベルを確認することはめったにありません。 これは危険です。 あなたは食糧を購入する際には探偵になる必要があります。 あなたが定期的に購入する製品であっても、成分のラベルを徹底的に読んでください。原料は予告なく変更することがあります。購入するたびに製品を調査するのはあなた次第です。
3 -
寛容さ（あなたの食物アレルギー管理における怠惰）あなたは食物アレルギーにうんざりしています。 結局のところ、あなたは何年にもわたってアレルギー反応を起こしていません。 そうすれば、クロスコンタミネーションを見て、成分ラベルを読んだり、レストランでどのように食べ物が作られているかを聞いたりすることができます 。 あなたの食物アレルギーに満足していたり、あなたの管理に弛緩したりすることは、あなたの鎧や武器なしで戦争ゾーンに入るようなものです。 それは起こるのを待っている災害（アレルギー反応）です。
4 -
食べ物の実験あなたの食物アレルギーまたは不耐性に満足しているのと同様に、食物アレルゲンが含まれている可能性のある食物を試したり、食べ物アレルゲンを明らかに試みたりすることもできます。 この要望は、食物アレルギーの症状がない長期間に渡って起こりうる。 それはまた、報酬の価値のためのリスクを取る、独立への10代の旅の自然な部分であることができます。
5 -
不明確/不確かな診断食物アレルギーはかなり単純ですが、食物不耐症は微妙なことがあります。 あなたはアレルギー反応の症状を抱えているかもしれませんが、原因や原因を理解していないかもしれません。 あるいは、 食べ物を食べる食べ物を食べていて 、どの食べ物があなたの反応を引き起こしているのか理解しているかもしれません。 いずれにせよ、あなたの症状を引き起こしている食物が何であるかを知らないことが問題になるかもしれません。 ボード認定のアレルギー薬に触れて症状の最下部に行き、食べ物への反応を止めることができます。
6 -
医療入力なしで食物アレルギーを管理する（あなた自身で）あなたの友人は、あなたが経験しているのと同様の症状を示しているように見え、彼女は小麦アレルギーと診断されました。 あなたは、小麦アレルギーも持っていると仮定し、あなたの食生活からそれを切ることを開始します。 このアプローチの問題は、あなたの反応が食物アレルギー、食物不耐性、食物感受性の症状であり、あなたの友人の症状があなたの症状とはまったく関係しないことです。 あなた自身の医師または医療従事者とあなたの症状を調査する必要があります。 これは、明確な診断、あるいはあなたの症状を管理し、無反応の生活を送ることができるようにするために何が何をするのかを決定するためのアプローチを提供します。
>リソース
> Zurzolo et al。 食物アレルギーおよびアナフィラキシーを有する小児の両親の予防的表示に関する認識。 Med J Austr 。 2013; 198：621-623。
> Joneja JV。 健康アセスメントの食品アレルギーと寛容に関するガイド。 栄養と栄養学のアカデミー。