あなたが糖尿病になったら朝食を食べるもの

特にあなたが糖尿病であるか、体重を減らそうとしている場合は、朝食を食べることが重要です。 しかし、何を食べるかを決めるのは難しいことです。 低脂肪、低炭水化物、食事代替物を食べるべきですか? 計画を立てることは、時間を節約し、あなたが不利な選択をするのを防ぐのに役立ちます。

研究は、より大きい、より高い脂肪およびより高いタンパク質の朝食を食べることが実際に血糖および体重を減らすのに役立つかもしれないことを示しました。

可能性のある理由は、これらの種類の朝食の選択肢が炭水化物の方が低いことです。 糖尿病患者のなかには、肝臓が一晩中砂糖を分解し、この時点で細胞がインスリンに対して少し抵抗力があるため、朝に血糖値が上昇する人もいます。

また、血糖値は朝食後に上昇する傾向があり、昼食後の2倍になります。 食事の後の高い食事後の血糖は、砂糖を燃料として使用する代わりに血流に残り、体は砂糖(または炭水化物)を摂取して自分自身を栄養補給する必要があると考えているため、炭水化物の欲求を招く可能性があります。 別の研究では、標準的な50g炭水化物(例えば、1カップミルクと1/2バナナの3/4カップ穀類)を食べた健康な成人は、朝食後に最も高いピークグルコース(砂糖)を、昼食後に最も低く、夕食後に中等度。

おそらく、これは低炭水化物の朝食を試す良い理由です。

それはショットの価値がある。 だから、ベーグル シリアル、マフィン、パンケーキを捨て、これらの最高の朝食ピックを試してみてください。

炒めた野菜の卵のオムレツまたはエッグスクランブル

あなたはオムレツに何かを投げることができます。 前夜の野菜を使用すると、栄養を増やし、腐敗を防ぎ、繊維の含量を増やして体を完全に保つのに最適な方法です。

ローストされた野菜はオムレツに素晴らしいクランチと甘さを加えます。

指示:

  1. 中程度の熱でノンスティックパンを加熱する。
  2. 1ティースプーンのオリーブオイルを塗ってペーパータオルできれいに拭いてください(卵がついていないように十分な脂肪が必要です)
  3. 卵白を注ぐ。
  4. 静かに液体の卵が下に流れ込むようにパンを傾けながら、ゆっくりと卵の片端をパンの中心に押します。 液体が残らなくなるまで、他のエッジで繰り返します。
  5. 卵白をひっくり返し、卵が残らなくなるまで調理する。
  6. 炒めた野菜とチーズを加え、卵の片端を持ち上げ、それを何度も折り重ねて縁が整列するようにします。 それを通って調理されるまで調理してください、それは鼻水ではありません。 必要に応じてそれを反転することができます。
  7. 新鮮な果物を添えて。

栄養情報:〜300カロリー、脂肪9.5g、飽和脂肪1.5g、ナトリウム120mg、炭水化物25g、砂糖14g、繊維7g、タンパク質18g

パワーヨーグルトまたはコテージチーズパフェ

グラノーラとシロップの果物を捨て、低タンパク質のギリシャヨーグルト(通常のヨーグルトよりも少ない炭水化物とより多くのタンパク質を含む)と、高タンパク質、高繊維、朝食を満足するフレッシュまたはフリーズフルーツを使用します。

クランチ、フレーバー、たんぱく質、健康な脂肪を追加するために、切ったナッツがいっぱい。 この朝食はシンプルで満足です。

指示:ミックスして楽しんでください!

*電子レンジで冷凍果実をザッピングすると、天然の甘味料として作用する「シロップ状」の液体が生成されます

コテージチーズは重要なナトリウム源であり、このレシピのナトリウム含量を約500mgまで高めることができます。

栄養情報:〜250カロリー、8gの脂肪、2.5gの飽和脂肪、50mgのナトリウム、28gの炭水化物、21gの砂糖、4gの繊維、18gのタンパク質

クリーミーアボカドエッグサラダラップ

アボカドは脂肪と繊維を満たして心臓を健康に保ちます - それはマヨネーズの偉大な代用品であり、卵とおいしい味です。

行き方:

  1. 硬い沸騰卵(前夜に行うことができます)。 高いところで10分間沸かして座らせる。 冷水ですすいでください。
  2. 食材を切り、脇に置いてください。
  3. 卵を剥がし、アボカドと野菜を加えます。
  4. ホウレンソウと卵の混合物で上を覆うラップ。

栄養情報:〜390カロリー、20gの脂肪、3.5gの飽和脂肪、300mgのナトリウム、30gの炭水化物、2gの砂糖、10gの繊維、19gのタンパク質

*高コレステロールの病歴があり、飽和脂肪を減らしたい場合は、卵白を使用することができます。 卵黄を週に4回以下に保つ。

カボチャキノアブルーベリーボウル

キノアは低血糖指数、高繊維、高タンパク質穀粒です。 これはオートミールの代用品で、グルテンフリーです。 ビタミンA、繊維、フレーバーを追加するために100%純粋なカボチャを加えます。 カボチャは栄養価の高い養殖場です。

材料

*あなたはオートミールのような別の全粒粉にキノアを代用することができます

指示

  1. 水を使用してパッケージ説明書に従ってキノアを炊く。 一旦キノアがふわふわであれば、アーモンドミルク、パンプキンピューレ、シナモン、バニラ、ナツメグ、ベリーを加え、アマニを粉砕します。 シルベッドアーモンドやチョップドクルミを使ってください。

栄養情報:〜355カロリー、22gの脂肪、2gの飽和脂肪、80mgのナトリウム、29gの炭水化物、7gの繊維、10gの砂糖、10gのタンパク質

グリルピーナッツバターとイチゴサンドイッチ

焼きたてのチーズの代わりに、全粒パンにピーナッツバターのサンドイッチを焼く。 ピーナッツバターも美味しくてグーイーになります。 追加の繊維と甘さのためにいくつかのイチゴを切ります。 タンパク質と繊維の組み合わせは、あなたが完全に満足するのに役立ちます。

材料:

指示:

  1. ノンスティック調理スプレーでスプレーパン(私は有機ココナッツオイルスプレーを使用するのが好きです)。 調理スプレーを使用しない場合は、有機バターまたは純粋なココナッツオイルで軽く鍋にこすり、ペーパータオルで拭いてください(余分な脂肪を吸収する)。 ピーナッツバターとイチゴを、各側面のグリルのパンの2つのスライスの間に置いて、軽く茶色になるまで塗ります。

栄養情報:〜290カロリー、12gの脂肪、0.5gの飽和脂肪、380mgのナトリウム、35gの炭水化物、8gの砂糖、8.5gの繊維、10gのタンパク質

*サンドイッチをグリルする時間がない場合は、単に室温で食べてください。

ナッツベリースムージー

ベリーは低血糖指数の果物であり、栄養が詰まっています。 充填タンパク質と健康な脂肪を加え、あなたは完全に満足した時間を感じることが確実です。 ボーナスとして、ケールやホウレン草を加えてビタミンや栄養を補給しましょう。

消化器の健康を促進するためのプロバイオティクスを加える。

栄養情報:〜340カロリー、脂肪8g、飽和脂肪1.5g、コレステロール13mg、ナトリウム463mg、カリウム819mg、炭水化物31.5g、繊維8g、砂糖18g、タンパク質39g

低炭水化物朝食のアイデアの詳細については:

ソース:

>米国糖尿病学会。 クイックブレックファストのアイデア。

アメリカ栄養士協会の位置づけ。 体重管理。 file:/// C:/ Users / Domenic / Downloads / WeightManagement%20(2).pdf

Lausch、Marnie。 最先端の糖尿病ケアと教育について。 炭水化物、インスリンポンプ、および連続的なグルコースモニタリング技術および糖尿病を管理するための特別な機能。 2014; V35; 2、pp 7-11。

米国農務省および米国保健福祉省に提供しています。 アメリカ人の食事ガイドライン、2010年第7版、ワシントンDC:米国政府
印刷事務所、2010年12月。http://www.cnpp.usda.gov/sites/default/files/dietary_guidelines_for_americans/PolicyDoc.pdf