あなたが甲殻類のアレルギーを患っている場合、このサプリメントを取ることは安全ですか？
エビなどの貝類にアレルギーのある人は、人気の栄養補助食品であるグルコサミンを服用できますか？ シーフードアレルギーがあるときは安全かどうかについてもっと調べてください。
グルコサミンとは何ですか？
グルコサミンは、健康な軟骨の形成および修復において重要な役割を果たす天然物質である。 それはしばしばコンドロイチン硫酸と組み合わせて使用される人気のある栄養補助食品です。
他の条件の中でも変形性関節症の治療に使用されています。
健康補助食品としてのグルコサミン
グルコサミンはコンドロイチン硫酸と組み合わせて、または栄養補助食品として他のいくつかの化合物と組み合わせて購入することができます。 American College of Rheumatologyは、GAIT試験として知られている結果に基づいて、その使用に関するガイドラインを提供しています 。
残念なことに、栄養補助食品は、処方薬と同じ厳格なガイドラインの対象ではなく、製剤はかなり異なる場合があります。 使用可能な3つの主要な形態（硫酸グルコサミン、塩酸グルコサミン、N-アセチルグルコサミン）がありますが、ボトルに記載されているものは必ずしも内部のものと相関するとは限りません。 ハーブの研究では、これらのサプリメント中の有効成分の量は、記載されているものの0から100％まで変化することが分かっています。
グルコサミンおよび貝アレルギー
グルコサミンは、しばしばエビ、カニ、ロブスターの殻から作られているので、貝アレルギーの人々は、しばしばこのサプリメントの摂取を勧められていません。
トピックは少し議論の余地があります。
一方で、1999年に甲殻類アレルギー患者のグルコサミンによって沈降された重篤で直ちに過敏反応の報告が1件あった。グルコサミンとコンドロイチンを含む製品と喘息発作との関連を示唆している症例も報告されている。
しかし、アレルギー、喘息、および免疫学のアメリカアカデミーによると、貝アレルギーを持つ人々はグルコサミンをとることができないという誤解です。 現在、グルコサミンには、 アレルギーの症状を引き起こす原因となる貝の部分である貝タンパク質が含まれているという証拠はほとんどありません。 いくつかの小さな研究がこれを支持しています。
2006年の研究では、皮膚試験とエビ特異的IgE検査（血液検査）の両方によってエビアレルギーであることが確認された15人の患者を調べました。 参加者の15人全員が、最初と24時間後の両方で、エビ由来のグルコサミン - コンドロイチン（グルコサミン1500mg）の補充に耐えた（遅延反応を除外するため）。甲殻類アレルギーの人々は、アレルギー反応を経験することなくグルコサミンをとることができます。
今日までに研究された少数の人々を考えると、貝アレルギーの人々はグルコサミンを服用する前に医師に確認することが賢明です。 アレルギー児への紹介を依頼することを検討してください。アレルギー学者は、グルコサミンに対して医学的に監督された経口挑戦を提案するかもしれません。
魚介類とは何ですか？
貝の無脊椎動物には2つの主要なカテゴリーがある。
これらには、甲殻類および軟体動物が含まれる。
- 甲殻類：このカテゴリには、エビ/エビ、ロブスター、カニ、ザリガニ、ウニが含まれます。
- 軟体動物：このカテゴリーには、牡蠣、ムール貝、クラム（クナホ）、リムペット、タコ、カタツムリ、イカ（カラマリ）、イカ（キュウリ、ナマコ）、アワビ、アザラシ、コウリ、コショウ、 ）
貝を含むかもしれない食品
貝類にアレルギーがある場合は、貝類成分を使用する食品には注意が必要です。 例えば、大多数の人にとっては問題ではないが、ペットフードにはしばしばいくらかの貝が含まれている。
あなたが甲殻類に非常にアレルギーがある場合は、誰かに彼の好きなシーフードメドレーに餌を与えてもらいたいかもしれません。 貝を含む可能性のある成分を知り、甲殻類のアレルギーがあるときにレストランで食べる方法を学びます。
アレルギー対食品不耐性
あなたが本当に貝類にアレルギーがあるのか、それとも食物不耐性があるのかを区別することが重要です。 これらの反応の違いにより、あなたが経験する可能性がある症状の種類が決まります。 食物不耐症の場合、あなたは非常に病気になり、嘔吐や下痢による脱水により医師の診察が必要になることがあります。 対照的に、アレルギーでは、治療なしで致命的である可能性のある医療上の緊急事態であるアナフィラキシーショックに陥る可能性があります。
貝アレルギーと食用色素
貝のアレルギーと食品色素や放射線造影剤の反応との関わりから、過去に懸念されていましたが、現在のところ、あなた自身が染料自体にアレルギーを発症していない限り、 放射線造影剤を使用することは大丈夫です。
グルコサミンアレルギー
いくつかの人々は、たとえ彼らが貝のアレルギーを持っていなくても、グルコサミンに特定のアレルギーを持つかもしれません。 特に、グルコサミン過敏症は、慢性肝疾患を有する人々において見出されている。
ボトムライン
甲殻類のアレルギーを患っているほとんどの人はグルコサミンに耐えられると思われますが、サプリメントを服用する前に医師に相談してください。
>出典：
>米国国立医学図書館 Medline Plus。 グルコサミンスルフェート。 更新日04/22/16