セリアック病 （グルテンに対する不耐性）を超えることができますか？ 残念ながら、いいえ、できません。 一度あなたが診断された（そして、診断が正しいと仮定すると）、あなたは人生のための条件を持つでしょう。
長い間、医師は、子供だけがセリアック病を患っていると考え、子どもがそれを超えることができると考えました。 しかし、現在、科学者は、セリアック病が成人にも影響を及ぼしていないことを知っています。そして、それを持っている人は、症状を防ぐためにグルテンフリー食生活に従う必要があります。
セリアック病とアレルギーが異なる理由
子供たちが年を取るにつれてアレルギーを伸ばすことは珍しいことではありません。 それで、セリアック病が同様の仕方で働くと思うかもしれない理由は理解できます。
しかし、セリアック病は同じパターンに従っていません。 最初は、本当のアレルギーではなく、自己免疫状態と呼ばれるものです。 セリアック病が発症すると、体の免疫系が小腸の細胞を誤って攻撃し、損傷（絨毛萎縮）や栄養欠乏につながります。
医者は、このプロセスが始まると、止めることは不可能だと考えています。 だからこそ、セリアック病は、あなたがいつまでも成長することのできるものではなく、生涯にわたる病気と考えられています。
正確な診断を得る
セリアック病が生涯にわたる状態であり、制御するために重大な食事制限を必要とするという事実は、医師がそれを正しく診断するために非常に慎重である理由の1つです。
彼らが間違っている場合、問題の子供は何の理由もなく無グルテン食を服用している可能性があります。
小児では、病状の検査は血液検査から始まります 。 しかし、セリアック病を確実に診断するために、大部分の医師は、子宮の喉にチューブを通し、検査のために小腸の小さなサンプルを切り取る内視鏡検査を行いたいと考えています。
それらのサンプルがセリアック病を示す腸の損傷を示す場合、その子供はセリアック病と診断される。 サンプルに損傷がない場合、 潜在的なセリアック病と呼ばれるものがあるかもしれません。一般にグルテンフリーの食事は必要ありませんが、将来のモニタリングが必要になる可能性があります。
どのように騙されることができるか
セリアック病よりも成長する可能性があると信じている人もいます。多くの場合、しばらくの間、子供（または成人さえも）がグルテンフリーであれば、 セリアック病の症状は消えてしまいますたとえその人が意図的にグルテンで満たされた食べ物を食べていたとしても。 それでも、グルテンから病気になっていなくてもダメージを与えることができるので、ダイエットを欺く理由はありません。
さらに、セリアック病の人がグルテンをしばらく食べなかった後の状態でテストされれば、それらのテストは負の状態に戻ってくるでしょう。 それはテストがグルテンに対する体の反応を探していて、あなたがグルテンを食べていないと反応しないからです。
だから、セリアック病を過ぎて成長することはできません。もしあなたが医師によって正式に診断されたのであれば、症状がなくても、グルテンフリーの食事を人生に残す必要があります。