繊維は健康な食事の重要な部分です。 繊維は主に消化器系の健康状態を改善することで知られていますが、繊維の種類によってもコレステロール値が低下することが研究によって示されています 。 これにはMetamucilやCitrucelのような一般的なブランドの繊維サプリメントが含まれます。
繊維サプリメントの種類を理解する
様々な繊維サプリメントに組み込まれる2種類の繊維、すなわち可溶性および非可溶性繊維がある。
可溶性繊維は、非粘性および粘性の2つのタイプにさらに分けることができる。
粘性のある可溶性繊維は、消化管内の液体と接触すると、濃いゲルになります。 この特徴により、この種の繊維は小腸のコレステロールに結合することができる。 これは、血流への吸収を防ぎ、糞便中でそれを排除することを可能にする。
不溶性繊維および非粘性可溶性繊維は、小腸のコレステロールに結合する能力を有しない。
ファイバーサプリメントは、お近くの薬局、食料品店、または健康食品店のカウンターで、錠剤や粉剤の形で入手できます。 可溶性繊維を含むサプリメントの2つのタイプは、 LDLコレステロールレベルをわずかに低下させる効果を支持する研究を有する。 広く利用可能な他のタイプの繊維サプリメントは、コレステロールを低下させるのに有効ではないかもしれません。
LDLを低下させる繊維サプリメント
サイリウム。 サイリウムは、様々な全穀類食品に見られる粘性のある可溶性繊維の一種です。
それはまた、Konsyl、Metamucil、および様々な店舗のブランドのようなサプリメントにも見られます。
サイリウムは、最も広範囲に研究された可溶性繊維であり、サプリメントとして単独で投与されるか、または様々な穀物に含まれる。 研究によれば、1日5〜15グラムの用量で5〜20％のLDLレベルを低下させることができました。
トリグリセリドおよびHDLレベルは、これらの研究において有意に影響を受けなかった。
メチルセルロース。 メチルセルロースはセルロースの修飾形態である。 これは、Citrucelや様々な店舗ブランドなどの繊維サプリメントに含まれています。
この粘性のある可溶性繊維は、コレステロールを低下させるためのその使用を支持するサイリウムほど多くの研究をしていない。 しかし、メチルセルロースについて調べたほとんどの研究では、平均5グラム/日でLDLコレステロール値を約8％低下させることができました。 HDLおよびトリグリセリドレベルは、これらの研究においても影響を受けていないようであった。
LDLを低下させない繊維サプリメント
コレステロールレベルを低下させる際にそれらの使用を支持する研究をしていない他の可溶性繊維サプリメントもある。 これらはまだ消化器の健康に使用することができます。
- ポリカルボフィル（製品名：FiberCon、FiberLax、各種店舗ブランド） - ポリカルボフィルは粘性のある可溶性繊維です。 研究は、オオバコおよびメチルセルロースと比較してLDLコレステロールを低下させることが示されていない。
- 小麦デキストリン（製品：Benefiber、様々な店舗ブランド） - 小麦デキストリンは、可溶性繊維の非粘性形態である。 それは小腸内でゲル様物質を形成することができず、したがってコレステロールに結合することができない。
繊維サプリメントの使用
米国心臓協会は毎日少なくとも25グラムの繊維を消費することを推奨しています。 あなたの食事に十分な繊維を得ることができない場合は、サプリメントを取ることは良い解決策のように思えるかもしれません。 しかし、繊維のサプリメントだけに頼るべきではありません。
あなたの食生活に取り入れることができる豊富なおいしい、繊維が豊富な食品があります。 これらは、必要な繊維を供給するだけでなく、食事にビタミンやその他の栄養素を追加することもできます。
コレステロール低下レジメンに繊維を追加する前に、必ず医師に相談してください。
ファイバーサプリメントを使用する場合は、パッケージの指示に従ってください。 詰まるのを防ぐために、繊維のサプリメントは一杯の水で服用してください。 繊維を摂取することに関連する胃腸の副作用のいくつかを軽減するために、1日を通して用量を分けなければならない。 これらは、腹部痙攣および鼓脹を含み得る。
あなたの医師または薬剤師が特に明記している場合を除いて、特定のビタミンやその他の薬を服用すると同時に繊維サプリメントを飲むべきではありません。 ファイバーはその有効性を低下させるかもしれない。
ソース：
Anderson JW、Baird P、Davis RH、et al。 食物繊維の健康上の利点。 栄養レビュー。 2011; 64：188-205。
Chutkan R、Fahey G、Wright WL、et al。 粘性対非粘性可溶性繊維サプリメント：繊維固有の健康上の利益のためのメカニズムおよび証拠。 Joun 2012; 24：476-487。
米国心臓協会。 全粒および繊維。 2016年