健康的な戦略と良い血糖コントロールを維持するための提案
糖尿病で食べることはストレスがかかることがあります。 レストランはあなたの食生活を守るのを助けるものではなく、食べ物を売るビジネスにあります。 あなたが外食しているときには、あなたが食べたい食べ物を見て、臭いを聞きます。
自分の家のように、より管理された環境で食事をしているときは、食事プランに固執する方が簡単な場合もあります。 それでも、外食して糖尿病の食事を吹き飛ばすことはできません。
外食時にあなたの糖尿病の食事計画に固執するためのいくつかの戦略と食糧提案があります。
糖尿病を食べるための戦略
- あなたがレストランに到着する前に、あなたが食べるものについて前もって考えてください。 あなたがメニューに精通しているなら、あなたの頭の中でそれを見直して、あなたが到着する前にあなたのオプションを絞り込んでみてください。
- メニューに慣れていない場合は、オンラインで見つけたり、事前にお問い合わせください。 あなたが食べたいメニューで何かを見つけるのは簡単ですが、あなたの欲求を満足させ、食事計画に従うものを見つけるのに時間がかかります。
- それを前もって考えていれば、現時点でよりスマートな食事を決定するのに役立ちます。
- 座っている食事のために、プレート方法を使ってあなたの食事を作りなさい。 まず、希薄なタンパク質（魚や皮なしの鶏の胸部）、次に野菜、果物、低脂肪乳、デンプンを選んでください。
- あなたの食べ物が到着したら、その部分がプレートの方法の指示に合っていることを確認します（プレートの1/2は野菜、1/4リーンタンパク質、1/4デンプン、フルーツと低脂肪乳製品で構成してください）。 過剰がある場合は、犬用バッグを頼んで余分な食べ物を詰めて食べるようにしてください。
- まだ投稿されていない場合は、メニュー項目の栄養素情報を要求してください。 レストランはこの情報を提供することがより一般的になっており、場合によっては必要とさえなっています。 メニュー項目のカロリーと炭水化物の正確な量を知ることで、何を食べるかについて情報に基づいた決定を下すのに役立ちます。
あなたが外出したときの食糧提案...
- ピザ ：あなたのパイと一緒に食べるように頼むことができる庭やサラダがあるかどうか確認してください。 高脂肪肉よりも可能な野菜のトッピングのリストを見直す。 余分なチーズを飛ばしてください。 1つの大きいまたは2つの小さなスライスに自分自身を制限し、それがオプションの場合（薄切り炭水化物を切るために）薄いクラストを選択してください。
- 潜水艦 ：全粒パンの七面鳥、赤身ハムまたはローストビーフを探します。 可能な野菜のトッピングのリストを確認し、それらの多くをリクエストしてください。 オイルとマヨネーズの代わりにスプレッドにマスタードと酢を使用してください。
- ファーストフード ：全粒粉、100カロリーのメニューオプション、スナックラップ、サラダ、低脂肪ヨーグルトのグリルチキンやサンドイッチはすべて良い選択です。 揚げ物やチーズや肉を食べたサラダを避けてください。 タコサラダは、通常、焼きたてのジャガイモと小さなチリの代わりに脂肪が多いです。 彼らが提供されていない場合は代用品を頼む（例えば、フライドポテトの代わりにリンゴスライス）。
- スープ/サンドイッチ ：クリームスープに気をつけ、パンのボウルを飛ばす。 スープ/サンドイッチ/サラダコンボミックスを探しましょう。 スープやトマトをベースにしたスープ、マヨネースの代わりにマスタードを使った全粒粉のパンを選び、あなたのサラダドレッシングを頼むことを忘れないでください。
- アメリカンフェア ：サラダを片手に、野菜のスープで始めましょう。 グリルした鶏肉や魚の味付けを探してください。揚げ物や荒れたものは避けてください。 鶏がまだ肌についている場合は、肌を食べないでください。 チーズのないハンバーガーやトマトとレタスもお勧めです。 また、七面鳥や野菜のバーガーのオプションを探してください。 野菜のサイドディッシュ（例えば、緑豆、ブロッコリー、またはホウレンソウ）と低脂肪炭水化物（例えば、蒸し玄米、焼きサツマイモ、全粒粉パン、トウモロコシ、フルーツ、低脂肪ミルク）。 マヨネーズ、チーズ、「特別なソース」、ベーコン、どんな種類の揚げ物、クラブサンドイッチ、肋骨、肉の脂肪カット、フレンチフライ、肉汁を避けてください。 食べ物が揚げ物の代わりに蒸したり、脂肪を少なくして料理できるかどうか尋ねるのを恐れないでください。
- イタリア料理：パンのバスケットを飛ばす。 前菜の場合は、ブリュッセル、ニンニクのパン、油で漬けた菜食主義者、深い炒め物のカラマリ、詰め物やキノコ、詰め物のアーティチョークを避けてください。代わりに焼きたてのカラマリ、サイドのドレッシングとサラダ、カプリサラダをお求めください。 クリームソースではなく、スープまたはトマトベースのソースで提供される料理を選択してください。 鶏のピカッタやチキンマルサラのような料理に加えられるバターの量を減らすように頼んでください。これらの皿には脂肪が加えられます。 リゾットやラザニアのような重い料理を飛ばすのもよいでしょう。 イタリア料理レストランでは、魚や肉スペシャルのグリルにこだわり、パスタの代わりに野菜を頼むのがベストです。
- メキシカン料理：サラダや黒豆のスープが良い前菜です。 主なコースでは、牛肉、鶏肉、シーフード、グリルした魚や肉で、ご飯と黒豆が入った特別な肉で焼かれたファヒータを注文します。 余分なチーズ、サワークリーム、フライドハードタコの殻やチップ、ナチョス、チミチャンガ、クリーミーなチャウダー、チリコンカイン、炒めた豆と揚げたアイスクリームは避けてください。
- アジア料理：アペタイザーの場合は、味噌、ワントン、ホットサワースープ、サラダ、エダマメ、蒸し餃子を選んでください。 参加者は、テリヤキ鶏の胸肉、寿司、刺身、炒めた牛肉、鶏肉、エビ、豆腐、お米と野菜をお試しください。 揚げた春巻きや餃子、野菜や肉、天ぷら、肉のカツレツを避けてください。 ピーナッツソースはまた、より多くの脂肪をパックすることがあります。 ほとんどの施設では、エントリーを蒸すように要請することができます（通常オイルで調理されている場合）。 玄米も通常オプションです。