どのように多くの炭水化物が私のために正しいのですか?

糖尿病ダイエットは個別の食事プランです

米国糖尿病学会によると、糖尿病患者は炭水化物からのカロリーの約45%を食べる。 これは平均値ですが、1日に食べる炭水化物の総量は皆さんにとって違っています。 実際、炭水化物、脂肪およびタンパク質から消費されるカロリーの理想的な量はなく、代わりに量を個別化する必要があることが研究によって示されています。

しかし、 炭水化物が血糖に最も影響を及ぼすため、 炭水化物の計数による推定か推定された推定による血糖値の監視は、血糖コントロールを改善することができる。

登録栄養士と認定糖尿病教育者は、食事のパターン、目標、食事の好みや文化などに基づいて個別の食事プランを作成することができます。糖尿病の人は、制御された量の良質な炭水化物を選ぶべきです。 一人一人の食事で炭水化物を同じ量(例えば、一定量のインスリンを服用している場合)食べるなど、一貫した炭水化物の食事を食べることで利益を得る人もいます。 他の人は、 推測された推測の炭水化物カウントを実行するか、またはより低い炭水化物食を食べる。

どの要素が炭水化物割当を決定するのか?

あなたが毎日食べるべき炭水化物の適切な量を見つけることは、あなたの医療提供者、栄養士または認定糖尿病教育者とあなたとの間の共同努力でなければなりません。

あなたの炭水化物摂取量に影響を及ぼす要因は、性別、体重、活動レベル、血糖値などです。たとえば、1600カロリーの食事療法を受けていて、炭水化物からのカロリーの45%を含む食事を処方されている場合、 45 g - 1食当たり60 gの炭水化物およびスナック用の15 g〜30 gの炭水化物。

糖尿病の薬( いくつかの薬は食べ物一緒に飲む必要があり、インスリンを服用している場合は炭水化物のタイミングが重要です)、食べるパターン、血糖応答など、さまざまな要因に左右されます。研究は、低炭水化物の朝食を食べることが体重や血糖を改善するのに役立つかもしれないことを示しています。 さらに、他の研究は、 高脂肪、高蛋白質の朝食が血糖を下げるのに役立つことを示唆している 。 あなたは何が一番良いのかを判断することができます。 テストする良い方法は、食べる前と後で血糖値をテストすることです。 食事の2時間後に あなたの血糖値が 目標範囲内にある 場合、あなたの食事計画があなたのために働いていることを知っているよりも。

45g - 60gの炭水化物食事計画の例は次のとおりです:

朝ごはん:

全粒トースト(炭水化物30g)、レタス、トマトの2つのスライスの3つの卵白

1つの小さな果物(炭水化物15g)

総炭水化物:〜45g炭水化物

ランチ:

レタス、キュウリ、ニンジン、アボカド1/4(炭水化物5g)とサラダ1個

低炭水化物1杯(炭水化物30g)

3カップの空気がポップコーンを吸い上げた(炭水化物15g)

総炭水化物:約50g炭水化物

スナック:

小さじ1(炭水化物15g)

ピーナッツバター1大さじ

総炭水化物:〜15g炭水化物

ディナー:

4オンス焼きサケ

1カップのローストされたアスパラガスと1/2カップのカネリニ豆(炭水化物20g)

大さじ1杯(炭水化物35g)

総炭水化物:約55g炭水化物

スナック:

1つの非脂肪のプレーンなギリシャのヨーグルト(炭水化物7g)

ブルーベリー3/4カップ(炭水化物15g)

総炭水化物:約22g炭水化物

栄養士やCDEがいない場合、どこから始めることができますか?

米国糖尿病学会(American Diabetes Association)は食事1回につき約45g〜60gで開始することを推奨しています。 より低い炭水化物の食事を食べなければならないかもしれませんが、食事の前後で血糖値を調べると、食事プランが有効かどうかを確認するのに役立ちます。

理想的には、あなたの血糖を食べた後2時間は180mg / dL未満でなければなりません。 それ以上の場合は、食事プランを調整する必要があります。

>出典

>米国糖尿病学会。 炭水化物の計数。 オンラインでアクセスできます。 2015年10月25日:http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-c​​an-i-eat/understanding-carbohydrates/carbohydrate-counting.html

>米国糖尿病学会。 糖尿病の医療の基準 - 2015年。 糖尿病のケア 2015年1月; 38(補遺1):S1-90。