グルテンフリー食事がパーキンソン病を助けることができますか？
パーキンソン病の一部の人々は、グルテンフリー食を摂って 、症状の一部を緩和したり、疾患の進行を遅らせることができると考えています 。 しかし、残念ながらこの理論を裏付ける医学的証拠はない。
実際、医学的研究によれば、パーキンソン病患者は他の人々よりもセリアック病を罹患する可能性は低いと言われています。これは、タンパク質グルテンの摂取（小麦、大麦、ライムギ）は小腸に損傷を与えます。
現在のところ、非セリアックグルテン感受性（グルテン含有食品に反応するがセリアック病を有していない状態）の人々が、平均よりもパーキンソン病を発症する可能性が高いという医学的証拠はない。 しかし、グルテン感受性に関する研究は初期段階にあり、パーキンソン病と関連しているかどうかを調べるための特別な研究はない。
大部分の人々にとって、グルテンフリー食は、パーキンソン病の症状を改善したり、疾患の経過を遅らせる可能性はほとんどないという証拠が示されています。 しかし、グルテンフリーが、パーキンソン病と診断された人を助けるかもしれないいくつかの孤立した症例があります。 詳細はこちらをお読みください。
パーキンソン病：原因、症状および治療
パーキンソン病は、振戦、バランス問題、ゆっくりとした動き、および硬直を含む症状を伴う進行性の状態である。
病気が進行するにつれて、パーキンソン病の人々は話しづらいことがあり、軽度の認知障害を経験する可能性があります。
医師はパーキンソン病の原因を知らない。 少数の症例が遺伝学と関連しているように見えるが、その大部分は環境中の何かに起因する可能性が高い。
年齢は重要なリスク要因です：高齢者は、パーキンソン病を発症するリスクがより高いです。
パーキンソン病の人々は、症状を緩和することができる処方薬を処方されるでしょう。 しかし、パーキンソン病の治療法はないため、治療法は常に完璧に機能するとは限らないため、症状のある人は食事療法などの代替手段を検討することがよくあります。 それはグルテンフリーの食事が入っている場所です。
パーキンソン病およびセリアック病
セリアック病は、パーキンソン病およびアルツハイマー病および認知症 、ハンチントン病、 ルーゲーリック病 （筋萎縮性側索硬化症としても知られる）を含む他の神経学的疾患と関連している可能性が示唆された。
しかし、これらの提案されたリンクは常にパンアウトされているわけではありません。例えば、セリアック病または非セリアックグルテン感受性の場合、グルテン摂取が認知症のリスクを高めることはありません。
同様のパターンが、パーキンソン病とセリアック病との間の示唆された関連性を示している。 可能性のあるリンクを示唆する以前のいくつかの調査のヒントにもかかわらず、より包括的な調査ではそのようなリンクは見つかっていませんでした。
スウェーデンの国民健康登録簿からのデータに基づくこの人口ベースの調査では、セリアック病の診断を受けた14,000人が、セリアックを有しない同様の70,000人と比較された。
この研究では、セリアック病といくつかのパーキンソン病を含む神経学的状態との間に統計的に有意な関連性は見出されず、2つの条件が関連していないと結論づけられました。
グルテンフリーダイエットはいつパーキンソン病に役立つでしょうか？
1つまたは2つの例では、臨床医は、グルテンフリー食事が、パーキンソン病と診断されたか、またはその兆候の多くを抱えていた人々の症状の減少をもたらしたと報告している。
ある症例では、75歳の男性は、不安定性、硬直性、疲労および運動の遅れを含むパーキンソン病の症状が増加していた。 その男性は最終的には、何も明白な症状はなく、 特徴的な腸の損傷を伴って起こる、いわゆる「 サイレント・セリアック病 」 - 細胞性疾患と診断され、グルテンフリー食を始めたときのパーキンソン症状の「劇的な改善」を見た。
これは確かに有望ですが、セリアック病は100人ごとに1人に少なく、穏やかなセリアック病はまだまれです。ほとんどの人にセリアック病症状があります。 したがって、セリアック病の症状または病状の家族歴がない限り、おそらくそれを持っていないでしょう。
また、グルテンフリー食がグルテン運動失調症の場合に役立つことがあるという証拠もある。 グルテン運動失調は、あなたの歩行、腕と脚のうずき、および不安定性に問題を引き起こす可能性のある神経障害です。 グルテン運動失調症の人々は、特定の場合には、パーキンソン病の症状を模倣することができる症状を経験する 。 しかし、グルテン運動失調症は非常にまれな状態であると考えられており、現在、それを検査する方法はない。
からの言葉
パーキンソン病は、複雑で進行性の症状を伴う複雑な脳障害であるため、人々が食生活およびその他の潜在的な治療法を探求したいと考えることは理解できる。 しかし、入手可能な証拠によれば、グルテンフリーの食事はパーキンソン病の大部分の人々を助けません。
パーキンソン病があり、セリアック病の症状があると思われる場合は、 セリアック病検査の実施について医師に相談してください。 あなたのパーキンソン病に役立つ可能性のある食事対策を取り入れる場合、特に病気の初期段階で、果物や野菜などの抗酸化物質が豊富な食品と、オメガ3脂肪酸が多い食品を食べることを検討してください酸、サケなど。
>出典：
> Di Lazzaro V et al。 無症候性セリアック病患者におけるグルテンフリーダイエット導入後のパーキンソン症候群の劇的改善。 Journal of Neurology。 2014 Feb; 261（2）：443-5。
> Ludvigsson JF et al。 セリアック病、神経変性疾患および神経炎症性疾患の集団ベースの研究。 消化薬理学および治療学。 2007 Jun 1; 25（11）：1317-27。