手を伸ばしてメリットを享受する
レモンは2型糖尿病の民間療法として長い歴史を持っています。 しかし、レモンに治癒的性質があるという主張には真実はありますか？
レモンは糖尿病患者には明確なメリットがありますが、治療法ではありません。
レモンの栄養
レモンはオレンジと同じくらいのビタミンCを持っています。 そのため、ビタミンCの欠乏に起因する病気である壊血病の予防に役立てるために、彼らや他の柑橘類は長い海上航海に乗った。
両方の柑橘類に同じ量の炭水化物があるが、レモンはまた、オレンジとして砂糖の3分の1を持っています。
レモンと糖尿病
米国糖尿病学会には、可溶性繊維と高濃度のビタミンCのためにスーパーフードのリストにレモンが含まれています。可溶性繊維とビタミンCの両方が糖尿病患者に有益です。 レモンも低い血糖指数を有しており、いくつかの研究は、レモンが他の食品の血糖指数を低下させる可能性があることを示している。
糖尿病のためにレモンを食べることの利益を研究することになると、それを後押しすることはほとんどありません。 プライマリケア糖尿病の2015年のメタアナリシスは、柑橘類を食べることが2型糖尿病のリスクを低下させるようではないことを発見しました。
柑橘系の果物には、栄養の進歩の2014年の研究によると、抗炎症作用、抗酸化作用を有するフラボノイド、ナリンギン、ナリンゲニンが含まれています。 しかしながら、これらの化合物およびそれらの糖尿病治療における使用についての研究はまだまだ多くはない。
繊維とビタミンC
レモンには、糖尿病の場合には明確なメリットの2つの成分があります：水溶性繊維とビタミンC
高繊維食は血糖値を下げることが示されています。 可溶性繊維はまた、血圧とコレステロールを低下させ 、体重減少を助けることによって、心臓病のリスクを下げるのに役立ちます。
ビタミンCは体内のフリーラジカルによるダメージを減らす強力な抗酸化物質です。 フリーラジカルは体内の細胞や膜にダメージを与えます。 ビタミンCはコラーゲン産生に役立ちますので、動脈の壁の完全性を維持するのに役立ち、循環障害や動脈損傷のある人に役立ちます。
いくつかの研究では、ビタミンCが空腹時血糖、トリグリセリド、コレステロール、炎症のレベルを低下させるのに役立つことが示されています。 インスリン抵抗性を改善することさえあるかもしれません。 あまりにも多くのビタミンC、特にサプリメントから、有害かもしれないことを心に留めてください。
思考の糧
あなたが糖尿病で、レモンの食事をしたいと思っている場合は、まず医師に相談してください。 あなたがさらに考えなければならないいくつかのヒントと考慮事項があります。
| ヒントと考慮事項 |
| あなたのダイエットにレモンを組み込む方法と、どれくらい大丈夫かについての専門家の助言を求める。 メリットを得るために多量のレモン汁を飲む必要はありません。 |
| レモンは胸やけを起こすことがあります。 これがあなたに起こったら、あなたは元に戻す必要があるかもしれません。 |
| レモンジュースは歯のエナメル質を侵食し、歯の感受性を高めることがあります。 レモンの水やジュースを飲む場合は、ストローを飲んで口をすすいでください。 |
| レモンピールには大量のシュウ酸塩が含まれています。 大量のシュウ酸塩を消費すると、腎結石や炎症の痛みなどの問題を引き起こす可能性があります。 |
| レモンは利尿剤として働くことができます。 十分な水を飲んで水分を保つ。 |
| 緑のレモンを絞って、シンプルなドレッシングとしてエクストラバージンオリーブオイルと一緒に使うか、次のドレッシングを試してみてください：レモニー糖尿病サラダドレッシングレシピ。 |
ソース
- > 米国糖尿病学会。 糖尿病のスーパーフード。 http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/diabetes-superfoods.html?loc=ff-slabnav。
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