統合的な栄養士があなたを助けることができますか？
食べ物と栄養が健康に果たす役割を認識して、科学者、医師、医療従事者は古い格言を響かせています。
甲状腺疾患やその他の慢性疾患を抱える多くの人々は、健康上の問題や症状を引き起こすか、または回復させる際の栄養の役割をより慎重に検討しています。
それらのうちの1つは、食糧と健康の関係に近づく最も有望な方法は統合栄養です。
統合栄養とは何ですか？
総合的な栄養（ホリスティックな栄養とも呼ばれることもあります）は、個別化された完全な栄養ケアを提供し、しばしば見過ごされる栄養の重要な要素に対処する包括的な習慣です。 伝統的な役割の栄養士とは異なり、統合的な栄養士は食生活、食べ物、 運動という肉体的栄養に完全に焦点を当てません。 統合栄養には、身体的、感情的、霊的、精神的、社会的健康が含まれます。 統合的な栄養士と一緒に働くときは、これらの分野すべてでバランスをとるために一緒に働きます。
栄養への統合的なアプローチは、食べ物はパズルの一部に過ぎないと認識し、健康や健康に影響を与える根本的な問題が存在することがよくあります。 より多くの介入と支援を必要とする人々のためには、完全な統合的医療計画を策定するために協力するチームを持つことが重要です。
誰も他の人と同一ではなく、同じ面で誰も食事や生活習慣の変化が誰にも作用しません。 この生物的個性のこの概念は、統合栄養にとって重要である。
統合栄養、甲状腺機能低下症、および体重減少
甲状腺機能低下症を抱える多くの人々は、 体重が過剰で苦労し、低カロリー食でもその体重を失うことは困難です。
統合的な栄養士のアプローチの鍵は、甲状腺機能低下症などの同じ診断を受けている人々の間でさえ、試行錯誤と各人のために働くものの注意深い検査であるということです。 誰も食事には適していません。 食生活は健康的に見えるかもしれませんが、特に1つまたは2つの食物があり、個人の体の化学作用では機能しません。
栄養は個別に処理する必要がありますが、甲状腺機能低下症の人々には共通の経験がいくつかあります。 例えば、私は、甲状腺の問題を抱えている私のクライアントの多くに、カンジダの過増殖が検出されていないことがわかっています。 その場合、特にカンジダに取り組むことに重点を置いた食生活の変化に取り組むことが重要です。
甲状腺の患者に特に当てはまるもう一つのパラドックスは、低カロリーがしばしば重要でないということです！ 私はより多くの場合、体重減少を制限するのは食事中に健康な脂肪がないことを発見します。
甲状腺の健康、グルテン、大豆
多くの人々は、 グルテンフリーで健康に役立つと言われています。 私の意見では、「グルテンフリー」にするか、または少なくとも中程度の量のグルテンを食べることで、皆に利益をもたらすことができます。 グルテンは、「 漏れ腸 」とも呼ばれる腸管透過性の増加に寄与する。 漏れ腸または腸透過性は、消化されていないタンパク質を血流に通過させる開口部が腸内に存在する状態を表す。
リーキーガットはまた、 自己免疫疾患 、栄養素の吸収不良、および一般的な不健康な腸の既知の危険因子であり、個体を様々な疾患および症状にかかりやすくする。
私はまた、自己免疫疾患の人はグルテンフリーの食事を選ぶべきだと考えています。 実際には、米などのグルテンを含まない穀物でさえも、ほとんどの穀物を減らすか、またはなくすことで、それをさらに進めることをお勧めします。 一般的に、穀物は体内の速いペースで砂糖に変換されます。 いくつかのクライアントにとって、私は砂糖に変換するのが遅いので、適度に安全であると考えられるいくつかの穀物を推奨することができます。
酵母の過剰増殖と自己免疫疾患との間にも関連性があります。 グルテンのように、カンジダはしばしば漏出した腸に寄与し、グルテンを含まないことは、体内のカンジダ過剰増殖を排除するのに重要であり得る。
甲状腺疾患に罹患している人々は、大豆および甲状腺機能亢進（甲状腺刺激亢進）食についても一般的に注意を喚起されている。 統合的な栄養士として、私は一般的に大豆の消費に反対しています。 それはトップアレルゲンの一つであり、最初の食品の中で私は解毒を開始するときに彼らの食事から排除するようクライアントに頼みます。 大豆は甲状腺機能をブロックし、ホルモンの不均衡、自己免疫疾患に寄与する男性および女性の両方において植物性エストロゲンとして作用し、不妊症および癌のリスク上昇と関連している。 利用可能な大豆食品の多くはまた、遺伝子組み換えされている。
Goitrogenic食品は、多くの栄養素、アルカリ性、繊維などの栄養上の利点があります。 Goitrogenic食品は、彼らが野菜をたくさん消費する場合、人々の食事の良い部分を構成することができます。 しかし、甲状腺疾患を患っている人は、しばしば、胃食性食品に耐えられるように変化する。 結果として、一般的な食餌療法は、甲状腺が管理された後、調理された形でそれらを再導入しようとしたり、適度に熟したりして応答を測定した後にのみ、食餌から甲状腺ホルモンを排除することである。 もう一度、生物個性のアプローチが活躍します。
他の健康上の懸念のための統合栄養の使用
統合栄養はまた、 多嚢胞性卵巣症候群（PCOS）およびカンジダ症/酵母の過剰増殖のような他の健康懸念のための成功したアプローチであり得る。
多発性嚢胞卵巣症候群（PCOS）
PCOSは、多くの従来の医師が現在、ホルモン不均衡およびインスリン抵抗性関連の問題であると思われるものの傘のラベルとして現在使用されている過剰診断された状態になっているようである。 PCOSと診断された多くの女性は、卵巣の嚢胞の重要なPCOS基準を満たしていない。
ホルモンの不均衡に直面して、医師は迅速にPCOSを診断し、避妊薬（合成ホルモン）を迅速に処方します。 私の経験では、合成ホルモンは問題を隠し、酵母の繁殖に寄与し、長期的なホルモンの不均衡を悪化させることによって実際に問題を悪化させる可能性があります。
インテグレーテッド栄養のアプローチは、インスリン抵抗性を認識し、食事を浄化することによってホルモン不均衡の問題を治療する必要があります。 そのアプローチには、加工食品、砂糖、大豆の除去に焦点を当てることが含まれるかもしれない。 野菜や野菜の摂取量を増やしたり、複雑な炭水化物や多くの穀物を排除したりしています。 真の統合的なやり方では、あなたは食事を超えて見なければなりません。 PCOSの女性のもう一つの重要な要素は、身体活動、特に筋肉量を増加させる活動であり、これはインスリン抵抗性の改善を助けるためです。
カンジダ症
酵母の過剰増殖の主要な危険因子には、抗生物質、避妊薬、ステロイドの長期使用が含まれる。 カンジダの問題は、それぞれの人にさまざまな形で現れます。 カンジダ過剰増殖または感受性を有する人々は、しばしば、低い免疫機能および一般的な倦怠感の兆候を示す。 最も一般的な症状には、鼓脹、砂糖渇き、副鼻腔鬱血、うつ病、 アレルギー 、化学感受性、湿疹、乾癬、 過敏性腸およびその他の消化器症状、体重減少、吐き気、軽度頭痛などがあります。 女性は、変動するホルモンの性質のためにカンジダの繁殖に罹りやすい傾向があります。
カンジダ症の診断は、患者の病歴の完全な分析と包括的な消化器便の分析を組み合わせて行われます。 カンジダに対する抗体のレベルは、血液検査によっても測定することができる。
この健康問題に苦労している人にとって、私は通常、食生活の変化、天然および製薬の抗酵母剤、 健康な腸を促進するためのサプリメントなどの統合アプローチを推奨しています。
統合栄養士の入門
統合的な栄養士が将来のクライアントと一緒にすべき最初のことは、それが個人的なものであろうと、フォームによるものであろうと、詳細な健康の履歴です。 あなたの回答とあなたが提供した情報は、栄養士にあなたの過去と現在の健康、そしてあなたの健康と健康の闘いと目標をより明確に示します。 あなたのニーズを詳細に踏まえ、栄養士のアプローチについて学ぶために、イアンの最初の相談を期待するべきです。 これは、あなたについて学び、彼または彼女について学ぶ栄養士の機会です。 あなたは良いフィット感があると感じたら人と仕事を始めてください。
私の練習では、通常、私はカスタマイズされた6ヶ月のプログラムでクライアントと仕事をしています。 私は体を適切に解毒して変更に合わせるのに約3ヶ月かかると分かり、その後プログラムを微調整し始めました。 私はまた、支援を提供し、説明責任を求めることは、統合的な栄養実践の重要な部分であることも分かります。
人生の変化や状況は変化しますが、プログラムを完了した後で私のクライアントが進むと、彼らは挑戦に適応して軌道に乗る知識と自信を持っていると確信しています。
Laurie Borensteinは、ニューヨーク市の統合栄養研究所（Institute for Integrative Nutrition）の認定を受けた認定健康栄養指導者です。 彼女は生命摂取の創始者であり、顧客と電話で協力して、最適な健康状態のための統合栄養計画を作成し、実施するのに役立ちます。 彼女は、ホルモン不均衡、甲状腺疾患、カンジダ、副腎疲労、メタボリックシンドローム、過敏性腸症候群などの様々な健康問題と障害の統合栄養治療を専門としています。 ローリーはまた、個人およびグループの両方の設定で体重管理カウンセリングとウェルネスコーチングを提供しています。