健康上の利点、用途、副作用など
伝統的な医療システムでは、様々な健康状態を治療するために、2種類の褐色海藻であるFucus vesiculosus （bladderwrackとも呼ばれます）とLaminaria japonicaが時々使用されます。 どちらの海藻もヨウ素（細胞の正常な代謝に必要な微量ミネラル）とフコイダン（ 免疫刺激性を持つと考えられる物質）を含んでいます。
褐藻の用途
茶色の海藻は、典型的には以下の状態で使用される：
一部の提唱者は、褐色の海藻は体重減少の促進やスキンケアの補助にも役立つと主張しています。
健康への効果
今日まで、褐藻の人間の健康への影響を調べた科学的研究はごくわずかです。 現在のところ、褐藻の使用を支持するエビデンスはないが、予備研究では、褐藻エキスがこれらの健康上の効果をもたらす可能性があることが示唆されている。
1）がん予防
2004年に発表された症例報告では、研究者らは、膀胱路の食物摂取が3つの閉経前の女性において抗エストロゲン作用を生じさせることを見出した。 研究の著者によると、これらの知見は、膀胱癌がエストロゲン関連癌のリスクを軽減するのに役立つ可能性があることを示唆している。 しかし、著者らは、膀胱癌の癌治療効果についての結論が導き出される前に、さらなる研究が必要であると警告している。
2） 炎症の減少
2007年に発表されたラボ研究では、9種の褐藻のフコイダンの健康影響を調べました。 結果は、すべてのフコイダンが抗炎症効果をもたらしたことを明らかにした。 さらに、膀胱癌由来のフコイダンは、乳がん細胞が血小板に付着するのを防ぐように見え、この物質ががんの発症を抑制するのに役立つことが示唆されました。
3）血を薄くする効果
試験管の研究では、フコイダンが抗凝固（血液菲薄化）特性を有する可能性があることを科学者は見出した。 これらの知見は、褐藻が血液凝固を防ぐのに役立つ可能性があることを示しているが、抗凝固剤としての褐藻の使用を支持するためのヒト研究はない。
警告
サプリメントは安全性について試験されておらず、栄養補助食品がほとんど規制されていないため、一部の製品の含有量は製品ラベルに記載されているものと異なる場合があります。 米国立衛生研究所は、重金属による汚染の可能性があるため、膀胱潰瘍の消耗は「常に安全でないと考えられる」と警告している。 さらに、ヨウ素の過剰消費は、甲状腺の健康を崩壊させるだけでなく、血糖値の低下、胃の炎症、および/または出血の危険性の増加をもたらす可能性がある。
また、妊娠中の女性、授乳中の母親、子供、病状のある人、薬を服用している人のサプリメントの安全性は確立されていないことに注意してください。 褐藻の使用を検討している場合は、まずプライマリケア提供者に相談してください。
褐藻の使用
いくつかの種類の褐藻は食物として（例えば、サラダ、スープ、およびフライドポテトで）消費され得る。
茶色の海藻は補足の形でも入手できるが、茶色の海草サプリメントの使用を支持する科学的証拠の欠如がある。
褐藻の消費に伴う潜在的な健康リスクを考慮すると、褐藻のサプリメントを使用する前に、または褐藻を消費する前に、定期的に医療提供者に相談することが重要です。
ソース：
Cumashi A、Ushakova NA、Preobrazhenskaya ME、D'Incecco A、Piccoli A、Totani L、Tinari N、Morozevich GE、Berman AE、Bilan MI、Usov AI、Ustyuzhanina NE、Grachev AA、Sanderson CJ、Kelly M、Rabinovich GA、 Iacobelli S、Nifantiev NE; Bio-Oncologia、Consorzio Interuniversitario Nazionale、イタリア。 「褐藻類からの9種類のフコイダンの抗炎症、抗凝固、抗血管新生、抗凝固作用の比較研究」 グリコバイオロジー。 2007 17（5）：541-52。 Epub 2007 Feb 12。
フュクス・ベシキュロスス（Fucus vesiculosus）由来の抗凝固性フコイダン画分は、インビトロでの血小板活性化を誘導する」と述べている。 Thromb Res。 1997年3月15日、85（6）：479-91頁。
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Skibola CF. "食用褐藻であるFucus vesiculosusの月経周期およびホルモン状態に及ぼす影響 - 閉経前女性3人：症例報告。" BMC補完代替メド。 2004 4; 4：10。
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