任意の家庭や台所用品店に入ると、ジューサーのディスプレイを過ぎて歩いてください。 Juicyは最近、「Fat、Sick＆Nearly Dead」というドキュメンタリーのおかげで、最近いくつかの話題を楽しんでいます。 ジュース摂取の健康上の利点について聞くことは、ジュース摂取がIBSに役立つかどうかについての自然な好奇心につながる可能性があります。
残念ながら、これまでにこの件に関する研究はありません。
したがって、現在の議論は、搾汁の種類、IBSのための搾汁の理論的利点、および可能性のあるリスクの説明のみに限定される。
映画
映画「Fat、Sick＆Nearly Dead」は、監督のジョー・クロス（60歳のジュースを速くしようとしているオーストラリア人）を記したものです。 ジョーは太りすぎで、多量のステロイド剤を服用しなければならない重篤な自己免疫疾患に対処しているため、この課題に取り組んでいます。 ジョーはニューヨークで最初の30日間を過ごし、その後アメリカに渡り、人々の健康や食生活についてインタビューをします。 この映画は魅力的でインスピレーションを与えています。 私は、この映画のリリース後にジューサーの販売が急増していることはかなり確信しています。
ジューシングの種類
典型的には、ジュースを考えるとき、リンゴやオレンジジュースなどの単一の果物から抽出されたジュースが考えられます。
この文脈では、様々な野菜や果物からジュースを抽出することについて話しています。 典型的なジュースのガラスでは、野菜と果物の比率は野菜から80％の果物で80％です。
ジューシングはスムージーとは対照的です。 ジュースは果物や野菜からジュースを抽出するジューサーの使用で達成されます。
このジュースには、植物由来のビタミン、ミネラル、 可溶性繊維 、植物性栄養素が大量に含まれていますが、 不溶性繊維は含まれていません。 スムージーはミキサーで作られ、ミキサーとして液体が必要です。 スムージーで、植物全体を摂取し、食品全体の利益を得ますが、繊維含量は高くなります。
なぜジュースをかけるのですか？
搾汁の主な利点は、植物を食べるだけで食べることができるよりもはるかに多くの野菜と果物の栄養素を取り込むことができるということです。 あなたが本当に多くの野菜の味が気に入らなければ、ジュースは楽しいと簡単な方法 "あなたの緑に入る"です。
搾汁の提案者はその搾乳を理論化する：
- 私たちの免疫システムを強化する
- 不溶性繊維の除去による栄養素の吸収能力を向上させます。
- 植物食品の消化酵素へのより良いアクセスの結果としての消化を改善する
- 癌のリスクを軽減する
しかし、現在では、ジュース摂取が野菜や果物全体を食べるだけの恩恵をもたらすという研究の証拠はない。 それは利益がないことを意味するものではなく、単にこれらの主張を確認するために研究を行う必要があることを意味します。
ジュージングの注意
一般に、ジュース摂取は、毎日の食事に非常に健康的なものとなります。
有害な細菌がすぐに繁殖することがあるので、すべての産物を徹底的に洗い流し、すぐに飲んだり、短時間しか冷ましたりしないでください。 また、あなたの野菜/果物の比の下端に果物を保つようにしてください、またはカロリーが足りるかもしれません。 あなたがどんな薬を飲んでいても、一定量の野菜を加えても薬の効果に悪影響を及ぼさないことを確かめるために医師に確認してください。
ジュース断食
あなたは、定期的な食事の一部としてジュースを組み込むことができますか、またはジュースを急いでください。 ジュースの断食は、ジョー・クロスの60日間の処方計画の1日から極端な例に及ぶ可能性があります。
ジュースの断食をする人は、自分のシステムを「浄化する」、「解毒する」、または「再起動する」ためにそうする。 慢性的な健康問題に取り組むために、早く体重を落とす人々もいますが、体重を減らすために早くジュースを飲む人もいます。
速いものの背後にある考え方は、体に大量の唯一の植物栄養素を与えることによって、 消化器系は休息することができ、体はそれ自身を癒すことができるということです。 それはまた、食習慣を変え、標準的なアメリカの食生活によって鈍感にされた味の芽を再設定する。
ジュースが早いと考えている場合は、健康リスクがあるかどうか医師に確認してください。 このような努力の初期段階は難しいかもしれないので、デトックスサポートグループまたはヘルスコーチからのサポートを得ることも不可欠です。
IBSのために煮詰めは正しいですか？
これは完全に未知の領域です。 あなた自身の科学者である必要があり、あなたの体がどのように反応するかを見るためには、搾汁でゆっくりと始める必要があります。 教育された推測として、搾汁はIBSにいくらかの利益をもたらすかもしれない。 不溶性繊維を抽出することで、不溶性繊維に対して「過敏な」反応を起こさずに植物の治癒特性を利用することができます。 あなたがジュースを試してみようと思っているなら、おそらくFODMAPsが少ないものを選んで、野菜や果物を一度にいくつか使ってゆっくりと始めることをお勧めします：
もっと挑戦的な質問は、 ジュースの速さがIBSの人にとって良いかどうかということです。 これは非常に個人的な決定でなければなりません。個人的な医師との協力の下でのみ行われます。 あなたがそのような速さに着手すれば、消化機能への影響を評価するために断食が終わった後、様々な食品群を食事に戻すことに注意することができます。
ジュース機器
ジューサーはジューサーの使用によって最もよく達成されます。 高品質のジューサーは高価かもしれませんが、あなたが定期的にジュースを飲むと思うならば、おそらく投資の価値があります。 あなたは完全な約束をする準備ができていない場合は、通常のミキサーとストレーナーを使用してジュースを試してみてください。過度に厚い野菜をブレンドしてモーターを焼かないでください。 あなたの野菜や果物をろ過された水や冷たいIBSに優しい紅茶と一緒に入れ、混ぜ合わせて、ストレーナーで結果を注ぎます。
上記のように、別のオプションは高性能（かつ高価）ブレンダーを使用することです。 これにより植物全体の恩恵を得ることができますが、あなたのIBSにとってそれほどフレンドリーではありません。 しかし、これは純粋な推測です。 あなたの体だけがその質問に答えることができます。
>出典：
> "ジューシング：健康上のメリットは何ですか？" メイヨークリニックのウェブサイト。
> "脂肪、病気＆死んだウェブサイト"
>「JoeのWebサイトで再起動する」