どのようにバランスの取れた食事が血圧を下げることができる
葉酸はBビタミンファミリーの一員であり、特にビタミンB9であり、葉酸が高血圧を予防するのに役立つ可能性があることが示されています。 このビタミンは食品中に自然に存在し、濃い緑色の野菜や豆類やピーナッツなど、葉酸が豊富な食品を代表しています。 合成物の葉酸は、食品やサプリメントに添加される形態であり、葉酸と呼ばれています。
2つの異なる形態があるが、一般の人々は頻繁にそれらを交換可能に使用する。
Linus Pauling Instituteは、健康な成人には、葉酸が豊富な食事を摂取するとともに、1日に400μgの葉酸を含むサプリメントを摂取し、最適な健康状態を維持することを推奨しています。
ビタミンB9は、以下を含む様々な身体機能にとって重要です。
- DNAを作る
- 血管のような組織の修復
- 赤血球の製造
食品製造業者は、これを使用して、朝食用シリアル、パン、パッケージングされた食事などの食品を強化する。
妊娠中の女性のための重要な栄養素を葉酸で補充し、欠乏症はさまざまな重篤な先天異常を引き起こすことが知られています。
より高い葉酸摂取量、高血圧の低発生率
研究によると、葉酸は血圧に正の影響を与える可能性があります。
- それは内皮細胞と呼ばれる血管の内部を覆う細胞の酸化窒素合成を増加させる可能性がある。 一酸化窒素は、それらの細胞が血管疾患と戦うのを助ける。
- 内皮細胞を傷つけることがある血漿ホモシステインを減少させる可能性があります。
ノースカロライナ大学の研究によると、American Journal of Clinical Nutritionに掲載されているように、葉酸摂取量が最も多い若年成人は、後に高血圧を発症する可能性は低いと考えられます。 若年成人の冠動脈リスク発症として知られている研究者らは、18歳から30歳の間の4,400人の男女を20年間追跡した結果、この結論を導いた。
葉酸および脳卒中予防
北京大学の最近の研究で、アメリカ医師会のジャーナルのニュースリリースに掲載されたことで、 心臓発作や脳卒中を経験したことのない2万人の高血圧成人の成績が追跡された。 葉酸と高血圧薬「バソテク」（ エナラプリル ）を含む錠剤を服用しているグループでは、エナラプリルを単独で服用した患者よりもリスクが21％低かった。
葉酸欠乏症
葉酸は水溶性ビタミンです。つまり、体内に大量のビタミンが蓄積されません。 この欠乏症はすぐに健康上の問題となり、症状に気づく前に数週間かかります。 あなたが懸念している場合、医療従事者は、血液検査で葉酸欠乏を検出することができます。
葉酸欠乏の一般的な原因には、
- 慢性アルコール消費
- 喫煙
- 十分な新鮮な果物や野菜を食べていない
- クローン病を含む栄養素の吸収を妨げる可能性のある消化器疾患
葉酸欠乏の一般的な症状には、
- 腫れた舌
- 疲労感
- 白髪
低体重の葉酸濃度は、以下を含むいくつかの健康状態のリスク増加と関連している可能性があります。
特定の投薬は、あなたの体の葉酸量に悪影響を与えることがあります：
- アスピリンまたはイブプロフェンを含むNSAIDsの非常に大きな治療用量、日常的な使用ではない
- コレステロール低下薬であるコレスチッド（コレスチラミン）とクエストラン（コレスチポール）は、
- 高用量のホルモンエストロゲンを含む薬物（いくつかの避妊薬を含む）
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ソース：
Healthfinder.gov：葉酸は、高血圧者の脳卒中を予防するのに役立ちます（2015年）。
Linus Pauling Institute微量栄養素情報センター：葉酸
Medline Plus：葉酸欠乏症
Xun、et al。 American Journal of Clinical Nutrition：アメリカの若年成人における高血圧の葉酸摂取と罹患率：20歳追跡調査（2012）。