がん細胞に影響を及ぼす植物化学物質を含む食品
肺がんなどがんの発症リスクを低下させる可能性のある食品については、おそらくかなり聞いたことがあります。 しかし、すでに病気に生きている場合はどうなりますか？ あなたの好意でオッズを上げるためにあなたは何を食べるべきですか？
これは時にはあなたが受け取っている治療法に依存するので、難しい質問かもしれません。 例には、化学療法および放射線療法が含まれる。 これらの治療法の目的は癌細胞を排除することです。癌細胞を含む細胞を保護する物質を高めに食べたいのですか？
治療中に避けることを望むかもしれないビタミンやミネラルがいくつかあるので、あなたが選ぶ治療法は有益です。 それは、全体的にあなたの好意のオッズを上げるかもしれないいくつかの食品があると言いました。 研究によって潜在的ながん撲滅食品、すなわち既にがんに罹っていても差が出る可能性のある食品について教えてもらえますか？
具体的な食品、植物化学物質（植物ベースの化学物質）の責任を感じること、そして癌細胞の死を早めることによってこれらの物質が癌細胞と相互作用し、細胞が広がる能力を阻害するさまざまな方法を見てみましょう（転移する）、および他のメカニズムが含まれる。
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肺がんと戦うのに役立つ食べ物あなたの食事に加えることができるいくつかの肺がんと戦う食べ物は何ですか？ 肺がんを予防するのに役立つ食べ物について論じる記事を見直したかもしれませんが、 すでに肺がんで生活している場合はどうでしょうか？
心配しないでください。 いくつかの研究では、 既に存在するがん細胞に対して私たちが食べるものの影響が検討されています。 これらの研究の多くは、実験室や人間の代わりに動物で行われていますが、もっと知るまでは、通常、健康的な食事を食べるリスクはほとんどありません。 （もちろん、すべての食品がすべての人にとって大丈夫なわけではなく、一部の人々は食物アレルギーを患っており、腫瘍専門医は治療を妨げる可能性のある特定の食品を避けることを推奨するかもしれません。
以下にリストされている食品は、あなたが健康的な食事の一部として摂取する栄養素だけを議論し、サプリメントではありません 。 一部のサプリメントは、実際には肺がん（β-カロチンなど）を発症する危険性を高めたり、がん治療の有効性を低下させる可能性があります。 現在、化学療法や放射線療法を受けている場合は、 がん治療中のビタミンやミネラルの使用に関する懸念について覚えておいてください。
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洋ナシナシ（およびリンゴ）には、抗腫瘍作用を有すると考えられている、phlt化学物質（ フロレチン ）が含まれています。 研究室で増殖した非小細胞肺癌細胞を調べた最近の研究では、これらの癌細胞ではプログラム細胞死（アポトーシス）を著しく誘発しました。 研究者らは、非小細胞肺癌の治療において、フロレチンが外用剤として使用される可能性があると感じました。
Phloretinは肺癌細胞で上記の役割を果たすだけでなく、別の研究でも肺癌患者に一般的な化学療法剤であるシスプラチンの抗癌効果を増強しました。 癌に対するその可能な効果に加えて、フロレチンは、放射線療法に一般に関連するような、肺における線維症を低減し得る。
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緑茶緑茶は、肺がんの場合には二重の義務を果たすように見える別の食品です。 肺がんの発症に予防的役割を果たすことが判明したばかりでなく、既にその病気に罹っている人々にとって有益な可能性があります。
ヒトに関する研究はまだ行われていないが、研究者は実験室で飼育されたヒト肺癌細胞と動物の両方に及ぼす影響について検討している。 テアフラビンおよびエピガロカテキン-3-ガレート（EGCG）を含む化合物は、肺癌を治療するためにしばしば使用される化学療法薬シスプラチンの効果を増強することが判明した。 研究の一部では、癌細胞を除去する際のシスプラチンの有効性は、7倍に増加した。
ほとんどの緑茶にはカフェインがあることを覚えておいてください。 カフェインに敏感であるか、目を覚ましている場合は、カフェインのない品種を探したり、このリストの他の品目に集中することができます。 また、お店で見つけたボトル入りのお茶も最高の選択ではないかもしれません。 ECGCのような化合物は持続せず、ほとんどのソフトドリンクに見られる量は非常に少ない。
最後に、乳製品はECGCと結合して中和することができるため、クリーマーをスキップすることができます。 代わりに、この化合物の吸収を高めるレモンのタッチを追加することを検討してください。
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サーモンビタミンDは近年注目を集めており、ビタミンDの摂取量が多いほど肺がんの人々にも有益な効果があります。
研究者らは、EGFR変異を含む非小細胞肺癌細胞を観察し、 ビタミンD3がどのような効果を有しているかを調べた。 細胞を25-ヒドロキシビタミンD3（血液中を循環するビタミンの分解生成物）で処理した。 この設定において、ビタミンD3は肺癌細胞の増殖を阻害することが見出された。
研究をさらに進めて、EGFR陽性肺がんを発症したラットにビタミンD3を高めた食餌を与えたラットを観察した。 これらの食餌は、腫瘍増殖の有意な阻害をもたらした。
サケ、サバ、ニシンなどの脂肪魚に含まれるビタミンDも同様に他の健康上のメリットがあるようであり、 ビタミンDの欠乏は多くの医学的問題を引き起こす可能性があります 。 食物源に加えて、ビタミンDは太陽から外部に吸収されるが、日焼け止めはこの過程を妨害する。 がんの役割と、単純な血液検査であなたのレベルを知ることがいかに簡単かを考えると、腫瘍検査医にこのことをテストしてもらうことを話してください。
私たちのダイエットに含まれるすべてのビタミンとミネラルのうち、ビタミンDは食生活を得るのが最も難しいかもしれません。 しかし、短時間のうちに日光浴をしたり、Tシャツを15分間服用したりすると、毎日非常に健康な日焼けをします。 それは、北部の気候（または日焼けのリスクを高める化学療法薬などの他の理由）では常に可能ではありません。 あなたのレベルが低い場合、あなたのレベルを向上させるための最善の補足について腫瘍専門医が話すことができます。
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ショウガジンジャーは化学療法誘発吐き気を助けるかもしれませんが 、肺癌を患っている人々にとってさらに大きな役割を果たすかもしれません。
ジンジャーには、化合物6-ショウガオールが含まれており、肺がんの発症を予防することができますが、がんの転移を助ける経路を介して、既に存在するがんの転移リスクを低下させる可能性があります。 ラボの肺癌細胞の治療では、ショウガの利点の証拠が示されており、食事によるジンジャー摂取は、肺癌のマウスにおける肺癌転移のリスクを低下させることも判明した。 転移が癌患者の主要な死因であるため、これは重要な発見である。
ジンジャーは 、特に慢性的な痛みを持つ人々を助けるのに、 他の健康上の利点も有すると考えられている 。
あなたの食事にジンジャーを加えるための多くのオプションがあります。 あなたはジンジャーティーまたは結晶化ショウガのためにこのレシピを試すことができます。
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ケーパーいくつかの人々は、ケーキをエンドウ豆のようなピクルスと考えていますが、地中海に特有のこの小さな花芽やアジアの一部には、はるかに多くのものがあります。
キャプターは、 ケルセチンと呼ばれる化合物の最も知られた供給源の 1つです。 ケルセチンは、強力な抗酸化物質であり、いくつかの癌、特に肺、脳、血液、および唾液腺の癌の増殖を阻害する役割を有するようである。 ケルセチンは、細胞が分裂し増殖するために必要な肺癌細胞のシグナル伝達経路を阻害する。
以前の研究は、癌細胞の増殖を阻害することに加えて、ケルセチンもまた、癌細胞のプログラム細胞死（アポトーシス）において役割を果たすことを見出した。
ケルセチンが豊富な他の食品には、草、赤玉ねぎ、ブルーベリー、リンゴ、緑茶や紅茶などがあります。
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カレーウコンは、他の食品の中でもカレーの必須成分であり、化合物クルクミンを含みます。 ターメリックは、カレーに黄色を与えるスパイスです。 クルクミンは、いくつかの研究において、肺癌細胞の侵襲性能力を阻害することが見出されている。
クルクミンは、がん細胞の細胞死（アポトーシス）を促進することに加えて、抗酸化物質、抗炎症物質、および免疫刺激作用を有するように見えるため、しばらくの間癌に悩まされています。 米国癌学会は、ウコンの実験や動物実験は非常に有望であると述べていますが、予防や治療にこのスパイスを推奨することは躊躇しています。
現在、がんの治療を受けている方には、このニュースもいいですね。 クルクミンは、化学療法と放射線療法、特に一般的な肺癌化学療法薬シスプラチンなどの薬剤による治療の影響に対して、腫瘍をより敏感にするために働く可能性があります。
癌の予防および治療に加えて、ウコンは、アルツハイマー病におけるその潜在的な役割さえ、様々な健康状態におけるその役割について研究されている 。
その時まで、そして食事のソースだけを話しているので、このカラフルなスパイスを含むいくつかの食品をあなたの食生活に加えることはおそらく害ではありません。 吸収されるためには、比較的大量のクルクミンサプリメントを取る必要があることに注意することは非常に重要です。 3つの研究では、1日当たり1.8グラムのクルクミンを補充すると、クルクミンは非常に貧弱であり、それを受ける患者の血中では検出されないことが示された。 一方、カレーとして調理された場合、クルクミンはより良い有効性を有し、よりよく吸収される。
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ベリー2羽の鳥を襲う可能性のある珍しい石に合ったものを食べたい場合は、ベリーを考えてみてください。
ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、クランベリーなどの果実には、アントシアニジンとして知られている化合物が含まれています。 デルフィニジンとして知られるアントシアニジンの 1つの形態は、EGFR変異ヒト肺癌細胞を接種したマウスに有意差を生じた。 （EFGRに精通していないか、肺がんに分子プロファイリングが行われていない場合は、医師に相談してください）。
食物デルフィニジンは、腫瘍の増殖を阻害し、腫瘍細胞の増殖能を制限し（血管新生として知られる）、癌細胞間で細胞死（アポトーシス）を誘導した。
追加の利点は、アントシアニジンが血栓（血栓症）の形成を防ぐのに役立つ可能性があるという研究結果である。 肺がんの患者の3〜15 ％が血栓を発症し、これが疾患の死亡率の増加と関連していることを考慮すると、果実は複数の方法で役立ちます。
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人参ニンジンはクロロゲン酸として知られている植物化学物質の優れた供給源です。 腫瘍が増殖して組織に侵入するためには、腫瘍を供給するために新しい血管を成長させなければならない。 癌のいくつかの治療法は、血管形成と呼ばれるこの過程を中断するように設計されている。 言い換えれば、もし腫瘍がそれ自体のために血液供給を作り出すことができなければ、それは拡大し続けることができない。
クロロゲン酸は、血管新生を起こすために必要な肺癌におけるシグナル伝達経路を破壊するようである。
ニンジンはこの化合物が非常に豊富ですが、亜麻仁、リンゴ、イチゴ、ジャガイモ、およびパイナップルにもかなりの量が含まれています。
調理中に保護的な植物化学物質を失う可能性のある食品とは異なり、ニンジンはルールの例外です。 冷蔵庫に調理したり、調理したニンジンを冷蔵庫に1日か2日保存したりする過程で、栄養価が上昇する可能性があります。
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レッドグレープジュース赤ワインの化合物であるレスベラトロールは、近年多くの注目を集めています。 レスベラトロールは、いくつかのがんを発症するリスクを低下させるだけでなく、がん治療がより効果的に働くように働く可能性があります。
肺がん治療の問題の1つは、がん細胞が自分自身の心を持っているということです。 あなたが望むなら "スマート"であり、それらを排除するように設計された治療に抵抗するようになります。 ありがたいことに、レスベラトロールのような化合物が腫瘍の治療効果を増強する可能性があることがわかっています。 肺がんでは、この栄養素の摂取は、タキソール（パクリタキセル）、プラチナロール（シスプラチン）、イレッサ（ゲフィチニブ）などの一般的な化学療法薬の有効性を改善するのに役立ちます。 これを「治療アジュバント」として使用することを推奨するのは時期尚早ですが、ダイエット中に少しのレスベラトロールを得ることは傷つきそうもありません。
もちろん、アルコール飲料の提案には論争がありますが、心配する必要はありません。 レッドグレープジュースは、ダークチョコレートやブルーベリーなどのレスベラトロールを含む他の食品と同様に強力なパンチを詰め込みます。
赤いブドウジュース、ダークチョコレートの少々のビット、およびいくつかのブルーベリーのスナックは、あなたが肺がんと戦っている食事を食べているという考えを鎮めてくれる素敵なデザートになります。
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トマトソーストマト、特にトマトソースには、がんのリスクを軽減し、それと戦う強力な化合物であるリコペンが含まれています。
リコピンは癌の進行のいくつかの点で作用する。 それは、腫瘍の成長を阻害し、肺癌細胞が分裂する過程を妨げ、癌の広がりを阻害し、そしてアポトーシスを介して癌細胞の体を取り除くのを助けるかもしれない。
さらに、リコペンは抗炎症特性を有し、肺癌の促進および進行の両方を軽減するのに役立つことがある。 リコピンは強力なガン戦闘機であることを示唆する行動を行うだけでなく、10万人を超える人々がリコピンを含む食物を十分に摂取している人々の間で、
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カキオイスターはミネラル亜鉛の非常に豊富な供給源です。 この鉱物は肺癌と戦うのに直接的な役割を果たすだけでなく、肺がん化学療法薬Taxotere（ドセタキセル）の効果を刺激する可能性があります。
亜鉛が不足している人にとって、亜鉛欠乏症は免疫の低下と関連していることが重要です。これは癌患者にとって非常に重要なことです。
これは、亜鉛の良い源を見つけるのは難しいですが、これは、がん撲滅栄養素の食事源に頼るのではなく、サプリメントを使用することを検討した1つの研究でした。 甲殻類のアレルギーがある場合は、これで渡すのが最善ですが、多くの濃縮された朝食用シリアルには、まともな量の亜鉛も含まれています。
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クレソンクレソンはイソチオシアナートの優れた供給源であり、癌細胞を分裂させて腫瘍増殖を阻害するだけでなく、癌細胞を殺す際の放射線療法の効果を高めると思われる化合物である。
クレソンに加えて、この化合物は、ワサビ、マスタードグリーン、ブリュッセルの芽、ボクチョイ、コールラビ、カリフラワーなどの他のアブラナ科野菜にも存在します。
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亜麻仁便秘からまつげまで、 亜麻仁は全体的に健康上の利点があると考えられていますが、がんの治療にも役割を果たします。 亜麻には、これらの影響の原因となるリグナンと呼ばれる成分があります。
放射線療法は多くの副作用を引き起こすことが知られており、肺癌に罹患している人々のための肺線維症などの長期的な副作用を引き起こすことが知られている。 研究者らは、肺がんで生きていたマウスを亜麻仁の食事に対処した。 彼らは、亜麻の種を与えられたマウスが長く生きるだけでなく、亜麻仁を豊富に含む食事が、正常細胞が損傷するのを防ぎ、がん細胞の死を許すか、または増強するように見えることを発見した。
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どのように食品ががんと戦うのを助けることができますか？どのようにして食物ががんと戦うことができるのか、科学者にとってさえも考えるのは混乱することがあります。
理由の一部は、これが起こることができる多くの異なる方法があり、我々が食べるものの影響を受けるかもしれないこれらのメカニズムのそれぞれに多くのプロセスがあるということです。
簡単には、これが起こるいくつかの方法を挙げると役立つかもしれません。
- 細胞代謝 。 私たちが食べる特定の食物の成分は、癌細胞の日々の働きにおいて役割を果たすかもしれません。
- 細胞周期制御。 癌細胞は分裂過程において多くの異なる段階を経る。 特定の食品中の化合物は、これらのステップのいくつかを阻害する可能性がある。
- 炎症 。 炎症は、がんの発達だけでなく、成長の役割を果たすことができます。 私たちは、がん細胞を取り巻く「微環境」が、がんの進行の有無に関わる可能性があることを学んでいます。 いくつかの食品は、このプロセスを変えることができる抗炎症特性を有する。
- 血管新生 。 先に述べたように、腫瘍は成長して拡大するために新しい血管を成長させる必要があります。 いくつかの栄養素は、癌細胞がこれらの血管を成長させる能力を妨げる。
- 転移 。 癌細胞が元の場所を離れ、身体の他の領域に移動する能力を指示する分子経路が存在する。 いくつかの栄養素は、これらのシグナル伝達経路のステップを妨げる可能性があります。
- アポトーシス 。 私たちの体内の細胞が損傷したり年を取ったりすると、私たちの免疫系にこれらの細胞を排除するプロセスがあります。 しかしながら、癌細胞は、アポトーシスを避ける方法を「解明」している。 いくつかの栄養素は、これらの異常な（癌）細胞を排除するために体に必要な追加免疫を与えることができる。
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食事は喜びと経験でなければならない私たちの直感は、食物がリスクを減らしたり、がんと戦うのを助けたりする利益が、栄養をはるかに超えているということでした。 例えば、地中海食は、がんだけでなく多くの症例による死亡リスクを低下させるように見えることがわかりました。 つまり、食事だけの中にある1つの食べ物だけでは、その恩恵を払うことはできません。 栄養素と植物化学物質の組み合わせが重要であるかもしれないが、他にも重要な可能性がある。
地中海の食事についてよく聞かないことは、食べる過程です。 地中海では、食事は友人や愛する人と時間を過ごしながら良い食べ物を味わう時間です。 これに慣れていない場合は、ギリシャ料理のレストランで試してみましょう。 肺がんとの関係や結びつきの重要性について学ぶにつれて、このように食べることを学ぶことは、あなたの健康のための別の二重義務補助薬となる可能性があります。 研究によると平均的に、より大きな社会的支援を受けている人々は、肺がんでより良い生活を送るだけでなく、より良い成果を得ることが分かっています。
あなたの食事は、経験と喜びの時間を作るようにしてください。 美しいテーブルを設定する時間をかけてください。 これは、がん治療の際に疲れているかもしれませんが、長い間何らかの方法で助けてくれる人々を募るよい機会になります。 多くの場合、がん患者の家族介護者は、対処の最も難しい部分が無力感であると述べています。 キャンドルを少し明るくする。 あなたが愛する音楽を演奏する。 食事をするたびに味わいましょう。 がんに罹っている人は、人生が他のことをするには短すぎることを知っています。
肺がんの発症率を改善するために、自分でできる他のことについて、これらのヒントを調べてください。
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