健康な食事の脳の利点
アルツハイマー病や他のタイプの認知症を発症するリスクを減らしたいですか？ 研究者が繰り返し研究し、認知症のリスクが低いことと相関があることが判明した11の食品がここにあります。
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ベリーイチゴ、ブルーベリー、およびアサイフルーツを食べることは、脳の複数の利点と相関があり、8〜10歳の小児および高齢の成人期までのすべての方法で記憶が改善されていることが実証されています 。
例えば、1つの研究では、より多くのベリーを食べた参加者は、年齢が高くなるにつれて、認知低下が最も遅く、最長で2.5年の差があることが分かった。 軽度の認知障害を有する人々では、ベリーが改善された認知機能と関連していることが別の研究で分かった。
2 -
コーヒー/カフェイン軽度の認知障害から認知症への進行のリスクが有意に低いなど、一般的なカフェインとコーヒーの両方が認知 効果と関連しています。
研究はまた、全体的な記憶、 空間的記憶 、および作業記憶における特定の利点を見出した。
3 -
葉っぱの緑の野菜葉緑色の野菜には、脳機能を高めるビタミンが含まれています。 58歳から99歳の成人を対象とした1件の研究では、ケールを食べることは認知的に11歳より若いことに相当していました。 他の研究では、葉緑素の野菜である葉酸（ビタミンB9）のレベルが高い人々の痴呆リスクが低下することが分かっています。
4 -
ナッツいくつかの研究により、ナッツの摂取が痴呆リスクの低下に結びついています。 アルツハイマー病を患っている人々の記憶を改善することさえできるかもしれないことが他の研究によって示されています。
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いくつかの種類のココア/チョコレートチョコレートは、 認知症のリスクを軽減する最も美味しい方法の一つかもしれません。 複数の研究では、認知機能低下の可能性が低いココアとダークチョコレートが関連付けられています。 重要なのは、ミルクチョコレートではなく、ダークチョコレートが、一般的にあなたの脳を最大限に引き上げるということです。
6 -
適度に低いアルコール量アルコールを飲むことにはいくつかのリスクがあるため、これは多少議論の余地がありますが、軽度の飲酒を飲んだ人には複数の研究が認知的利益をもたらしています。 このうちのいくつかは赤ワインのレスベラトロールと関連しているかもしれませんが、他の研究でもこのような利点が他の種類のアルコールにも見られました。
アルコール依存症、 Wernicke-Korsakoff症候群の患者 、薬物療法と相互作用する患者など、アルコールを飲むべきではない人がいることに留意してください。
7 -
魚特定のタイプの魚に含まれるオメガ3脂肪酸は、あなたの脳の健康に有益であると宣伝されており、これに関する多くの研究が合意しました。 オメガ3脂肪酸の高い魚には、サーモン、イワシ、マグロ、ハリバット、およびトラウトが含まれます。
8 -
シナモン複数の研究により、シナモンはマウスに与えられたときに、 アルツハイマー病に関連する脳内タンパク質の蓄積を改善し、 記憶および他の認知機能を改善する能力の改善と相関することが実証された。 研究者は、しばしば、必ずしもそうではないが、マウスにおける結果がヒトにおける結果と同様であることを見出した。
人間の小さな研究では、シナモンの臭いだけでも記憶の改善と相関があることが分かった。 さらに、シナモンは、心臓および低血圧と共に、抗酸化および抗炎症の利点と関連しており、これらの全てがより良好な脳の健康に結びついている。
9 -
クルクミン/タメリックカレーのような？ クルクミンは、 認識衰退を予防することと、既にマウスに存在する認知症を治療することとの両方と高度に相関することが実証されている。 人間にとっての課題の1つは、私たちの体はしばしばクルクミンを吸収しないことです。
10 -
果物と野菜果物や野菜の心臓の健康を守る食事は、アルツハイマー病のリスクの低下と関連しています。 そのプレートにカラフルな野菜や果物を添えて、あなたの体のビタミンの必要性を満たすことを確実にしてください。 複数の研究では、認知障害のリスクが低下することがより多くの果物や野菜を摂取することに結びついていることが分かっています。
11 -
地中海食1つの特定の食べ物とは対照的に、地中海食は食べるための全体的なアプローチであり、前に列挙した食物のいくつかを含んでいます。 改善された認知機能と認知症発症リスクの低下に強く結びついていることが示されています。
>出典：
> Kawatra P、Rajagopalan R.シナモン：1分成分の神秘的な力。 Pharmacognosy Research 。 2015; 7（Suppl 1） >：S1-S6 >。 doi：10.4103 / 0974-8490.157990。
>牧師 - バレロ・M、フルラン・ビービッグ・R、メネゼスPR、ダ・シルバSA、バラダ・H、スカズフカM.教育とWHOの果物と野菜摂取に関する勧告は、不利なブラジルの高齢者の高齢者集団：人口に基づく横断的研究。 Reddy H、ed。 PLoS ONE 。 2014; 9（4）：e94042。 doi：10.1371 / journal.pone.0094042。